一项长达15年的多国研究表明，Ⅰ型糖尿病遗传易感婴幼儿可以放心喝由牛奶制成的普通配方奶粉，这不会增加他们罹患Ⅰ型糖尿病的风险。

此前有研究认为，婴幼儿早期接触牛奶蛋白质等复杂外源蛋白质，可能增加易感个体罹患Ⅰ型糖尿病的风险。为此，一项名叫“TRIGR”的试验从2002年开始跟踪研究了15个国家的2159名婴儿，每个婴儿都有至少1名家人受Ⅰ型糖尿病影响，出生时的血检显示他们自身也是具有遗传倾向性人群。

研究人员把这些婴儿随机分成两组，一组喝由牛奶制成的普通配方奶粉，另一组喝被称为水解酪蛋白配方奶粉的特制奶粉，其中的牛奶蛋白质模拟人体消化过程，被分解成小分子。

所有婴儿都在断母乳后喝奶粉至少两个月，坚持至6～8个月大。在此期间，他们不会接触来自其他食物来源的牛奶蛋白质。对这些孩子的跟踪研究时间中位数为11.5年。

发表在新一期《美国医学会杂志》上的结果显示，普通奶粉组婴儿最终罹患Ⅰ型糖尿病的比例为7.6%，而特制奶粉组的比例为8.4%，两组之间未显示出统计学意义上的差别。

（常国玉）