王占法夫妇在采摘樱桃
在新郑市龙湖镇荆王村,樱桃种植有着上千年的历史,种植面积和口味在中原地区可谓首屈一指。樱桃种植成为农业产业扶贫的特色产业。
精心管理 提升樱桃品质
记者了解到,荆王村气候宜人、光照充分,丘陵地带土壤肥沃、松软,独特的地理环境和气候条件非常适合果树的生长,尤其适合大樱桃的生长。
“今年的果实品质太好了,坐果率很高,樱桃丰收了。”该村樱桃种植大户王占法说,“今年受冻害影响,一些地势低的樱桃花授粉受到影响,影响了坐果率,我这边地势略高,经过精心管理后没有受到影响,比去年还高产了。”
据了解,王占法种植的大樱桃都是人工除草,没有施用任何化学药剂,产出的大樱桃玲珑剔透、色彩鲜艳、肉多核小、酸甜可口、营养丰富。
王占法介绍,一棵樱桃树一年要施4次肥,樱桃果采摘后应立马施肥,最好施用农家肥,用水冲灌;9月在樱桃树落叶之前施秋季肥;到第二年打春时再施一次,并对樱桃树进行修剪,3月樱桃挂果再喷一次叶面肥。
王占法告诉记者,在管理上除了浇水施肥之外,在樱桃树生长的过程中,用绳子将枝干拴住,为其“塑性”,让樱桃枝横向生长。一棵樱桃树的寿命一般是15年左右,如果树死了或者老了,果农就又要培植新的树苗,这几年樱桃树正值盛果期,尽量把树“伺候”地好一些,希望樱桃树能多存活几年。
该村樱桃种植大户耿军朝说:“樱桃树前5年是不结果的,每年都是光投入,这期间一点都不能放松对樱桃树的照料,要经常去地里看看,观察樱桃树枝叶长势如何,哪里需要修修剪剪。”
今年69岁耿军朝种植樱桃树15年,也是村里最早种植樱桃树的果农。多年来,积累了丰富的樱桃树管理经验,采用矮化密植栽培技术,仅此樱桃一项收入10多万元。
记者得知,该村大部分农民从2002年开始种植樱桃树,从中国农科院郑州果树研究所购买樱桃苗,技术上邀请该所樱桃研究室研究员黄贞光以及高级技师李玉红等专家前来指导。通过多年的发展,近年来樱桃普遍喜获丰收。
品种齐全 吸引游客采摘
5月以来,荆王村的山野田间果香四溢。大樱桃陆续成熟上市,果农们对丰收的樱桃进行采摘,让人大饱口福,来此的商客和游人络绎不绝,处处都是热闹繁忙的场景。这时也是种植樱桃树的果农们一年里最忙碌的时期。
王占法告诉记者,他种植樱桃已有10多个年头了,种植的10亩樱桃树6亩已经挂果,每一棵樱桃树他都非常熟悉。
王占法指着眼前的这棵樱桃树说,早大果、美早樱桃品种每公斤销售35元左右,这棵树已经卖了400多元,还没有采摘完。他种植的有红灯、美早、龙冠、莫莉、莎米托等早、中晚熟3个品种,30多个大樱桃重0.5公斤,生产的樱桃个大、色艳、味道甜、口感佳。
王占法告诉记者,目前早熟品种樱桃销售完了,中晚熟品种樱桃陆续上市,销售时间持续到6月中旬,各地游客相约而来忙着采摘甜樱桃,体验丰收和美好生活的“甜味”。去年销售了10多万元,今年的收入高于去年。
“今年的樱桃产量高,树枝都压弯了,长势喜人。”王占法说,“摘果也有讲究,不能把芽摘掉,这样明年都降低产量了,另外樱桃挂果不能太多,导致樱桃长的小,价格也低,降低收入。
前来采摘的新郑市民刘先生告诉记者,来到这里随处可见红彤彤的大樱桃,一颗颗粒大饱满、酸甜可口的大樱桃满足了大家的味蕾。
在郑州工作的耿一平,抽时间回到自己家的樱桃园,帮助家人采摘樱桃,又将照片传到了微信朋友圈,平均每天都销售30多提。“父辈们这些年来精心培育的樱桃树,收获的这些果子将会变成红红的幸福果。”耿一平说。
“土专家”外出指导技术 共同发展樱桃产业
采访时,新密市曲梁镇樱桃种植户朱陪云前来了解樱桃的长势情况,跟王占法交流樱桃的管理经验,他们建了大樱桃微信群,经常共享信息,共同发展樱桃种植。
多年来,王占法从不懂樱桃种植技术到成为这方面的土专家,农闲时前往吸引本地及外地的樱桃种植基地讲解技术。
每年王占法定期来到位于兰考县的300亩樱桃基地,他给基地工作人员讲解樱桃树的管理技术,当地的不少樱桃种植户也前来学习技术。
采访时记者了解到,该村位于郑州郊区,为了响应城市发展面临拆迁,当地的樱桃树也将被移走。
王占法通过土地流转,把樱桃树全部移栽过去,带领全村的樱桃种植户建成樱桃示范基地。
目前,这里的大樱桃种植基地不仅能亲近自然、欣赏山水田园之美,还可以享受采摘的乐趣、品尝着新鲜甜美的大樱桃。
(本报全媒体记者 余 昌 文/图)