眼下正是荔枝上市的时候。

      “世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。”荔枝，在粗陋的皮相之下，是晶莹剔透的果肉，甘甜可口，令人一吃就停不下来。很多人都是一袋一袋地往家买，好像真是奔着“日啖荔枝三百颗”去的。

      作为消暑佳品的荔枝，虽然广受大众喜爱，但是关于吃荔枝的“恐怖故事”也不少。你还别不信，翻翻过往的新闻，几乎每年都有因吃过多荔枝而死亡的报道。这不，最近广州一位7岁的小朋友就因为空腹吃了太多的荔枝出现昏迷，被诊断为“荔枝病”，好在抢救及时，最终顺利脱险。

      为此，有关专家提醒说，荔枝虽然是好东西，但也不能图一时痛快而多吃，一定要注意控制进食量，否则“荔枝病”会给你好看哟。

      贪吃荔枝易得“荔枝病”

      “‘荔枝病’是什么病？在医院归哪个科室治疗？”正在专心挑荔枝的何女士既不屑又好奇。

      中国医科大学航空总医院营养科营养师张田解释说，所谓“荔枝病”，是指每年六七月份，在荔枝大量上市的季节，一些人大量进食荔枝后，出现的头晕、心悸、面色苍白、全身乏力、口渴、饥饿等症状，严重的还会出现四肢抽搐、脉搏细而快速、血压下降、心率失常甚至休克等症状。说得通俗一些，“荔枝病”实际上就是低血糖。

      可能有人会问：荔枝这么甜，不都含糖吗？怎么吃了荔枝反而会得低血糖呢？

      这话问得没毛病，但是，此“糖”非彼“糖”。张田解释说，血糖的主要成分是葡萄糖，荔枝等水果里的糖分是果糖，而果糖是不能直接转换成葡萄糖的，它需要在人体内进行复杂的转化形成葡萄糖，而在其转化过程中，会刺激人体分泌大量的胰岛素，胰岛素同时会对血液里的葡萄糖起作用，加速对葡萄糖的消耗，进而导致血糖含量降低，最终结果就是血液内葡萄糖供给不足，影响大脑和神经系统的正常工作，这就会出现上述那些症状了。

      作为世界荔枝主产国，早在1995年，印度就有报道称，有人因为吃了荔枝出现急性神经症状，患儿会出现癫痫样脑部症状，多在凌晨发作，死亡率很高，且其发病在每年的5月中旬，7月份达到高峰，正好是荔枝成熟的季节。类似的情况在孟加拉国和越南也有报道。

      近几年，我国也有“吃荔枝导致孩子出现低血糖”的报道。2015年曾有报道称，湖北武汉一男孩早饭前空腹吃了20颗荔枝，总重量超过一斤半，等吃中午饭时，孩子突然额头冒汗、面色苍白，才扒一口饭就晕倒在饭桌上，家长将孩子送往医院，诊断为低血糖。

      过量食用荔枝可导致脑损伤

      张田介绍说，“荔枝病”患者最初的表现就是一些低血糖现象，比如头晕、心悸、疲乏无力、皮肤湿冷、面色苍白等，部分可有饥饿感、口渴、腹痛、腹泻等症状，偶有发热或者高热；严重的病例可能会出现突然昏迷、阵发性抽搐、皮肤紫绀、血压下降等，甚至是死亡；偶有肢体或面部瘫痪出现，检验可见血糖明显降低。

      “大家都知道，脑组织是我们身体内非常重要的器官，过量食用荔枝可导致脑损伤，特别是孩子。”张田表示，出现低血糖时，供给脑的能量减少，影响脑代谢，进而导致严重的脑损伤，年龄越小，脑损伤越明显，特别是“荔枝病”还是一种高胰岛素血症和低血糖并存的疾病，会使脑损伤更为严重。

      部分文献显示存在因为“荔枝病”死亡的病例，还有报道称某医院急诊科抢救的71位“荔枝病”患儿中，大部分都有昏迷、四肢抽搐等症状，最可怕的是经过抢救，最后还有几例死亡病例。

      “糖友”还是远离荔枝为妙

      中医有“一枚荔枝三把火”的说法，荔枝吃多了会口舌生疮、牙痛“上火”。中国医科大学航空总医院中医科副主任张慧博士表示，按照中医学理论，荔枝属于温热性水果，多吃易上火、不消化，可能会导致口舌生疮，口臭口干，甚至流鼻血；患有慢性扁桃体炎和咽喉炎的人，多吃荔枝会加重虚火。

      有正在长青春痘、生疮、伤风感冒等症状，或有急性炎症时，不适宜吃荔枝，否则会加重病情，但身体虚寒、胃寒者则可适当多吃。另外，湿热体质或胃肠机能不佳者，不宜多吃。

      对孩子来说，荔枝和芒果、龙眼等水果一样，内火重的最好不要吃，而正常儿童也应尽量少吃。有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病的老人更应慎吃。

      女性朋友可适当食用荔枝，因为荔枝营养价值很高，100克果肉中含碳水化物16.1克、维生素B10.1毫克、烟酸1.1毫克，并含游离精氨酸、色氨酸等必需的氨基酸和钙、磷、硒等矿物质。荔枝还有补养大脑细胞、促进皮肤细胞新陈代谢、改善色素分泌及沉淀等作用，所以，女性可以适当食用荔枝，以改善皮肤状况。

      而作为孕妇，则不宜多吃荔枝。究其原因还是荔枝糖分含量高，吃太多容易导致血糖浓度过高、糖代谢紊乱。经常吃大量的荔枝会使血糖浓度持续增高，这样就容易导致胎儿巨大，容易并发难产、滞产、死产、产后出血及感染等。因此，孕妇吃荔枝每次以100~200克为宜。

      另外，必须要强调的是，对于糖尿病患者来说，荔枝是绝对要少吃或尽量不吃的，即使血糖控制得很稳定也不宜吃。

      不要在空腹、久饿时吃荔枝

      说了这么多，并不是让你远离荔枝。放着美味不吃，也是暴殄天物。那么又该如何预防“荔枝病”呢？其实很简单，那就是适可而止。

      首先，要吃熟透的荔枝；其次，要控制好量，不要暴饮暴食。《中国居民膳食指南》建议，每日水果的进食量在200~350克，因此成年人每次吃荔枝不宜超过300克，儿童进食荔枝更应减半。最关键的是，不要在空腹、久饿的时候吃荔枝。有人认为，荔枝糖分高，多吃几粒就不用再吃晚饭了。这样认为可就大错特错了！如果不吃晚餐，空腹吃大量的还没有成熟的荔枝，可能会导致更加严重的后果。最好是在餐后半小时吃荔枝，或者在吃荔枝前适当吃点碳水化合物丰富的食物，如面包、小点心等。

      在吃荔枝前后，应适当喝点盐水。在吃荔枝的同时，也可多喝盐水、凉茶或绿豆汤，或者把新鲜荔枝放入冰柜里冰后食用，这样不仅可以防止虚火，还具有醒脾消滞的功效。吃完荔枝之后将荔枝蒂部凹进去的果肉和白色的蒂状部分一起吃掉，也可以防止上火。       （赵得高）