寒冬腊月中医教你科学养生

冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气，阴邪伤阳后，人体的阳气虚弱，生理机能受到抑制，就会产生寒证。冬季对应的脏器是肾脏，中医认为肾是先天之本，生命之源。因此，冬季养生的第一个重点就是“养肾防寒”，具体地说，就是温补肾阳。古人云，“扶阳之法，灼艾第一，丹药第二，附子第三”。说明艾灸是最佳、最有效的养护肾阳、防止寒性疾病的方法。大家可以在家里做，重点是督脉的肾俞穴、任脉的气海穴和关元穴，应用温和灸即可。
冬季万物开始蛰伏，人们的养生也应该闭藏，所以要注意内敛封藏。
首先，在精神上力求其静，控制情志活动，保持精神情绪的安宁，含而不露，避免烦扰，使体内阳气得以潜藏；其次，封藏卫气，就是保护人体的防御门户。平时注意保暖，注意避风，早晚天气寒凉，要增添衣物，尤其是保护头颈部、腰部、足部。人体在活动时要注意掌握“度”，要顺应阳气闭藏的特点，谨记少出汗，防止毛孔张开、外邪内侵。
在寒冷的冬季，不要一早就外出锻炼，一定要等到太阳升起才可外出锻炼，而且运动不宜过于剧烈，可以有选择地做一些慢跑、散步、打太极拳等锻炼项目。在饮食方面，应少吃生冷食物，不宜燥热，有的放矢地使用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食为宜，比如龟类、山药、牡蛎、核桃、黑芝麻、桑葚、萝卜等。多吃一些羊肉、牛肉、生姜等发散寒气、补虚温中的进补之品；还应多吃新鲜蔬菜，避免维生素缺乏。
民间有“一九二九不出手，三九四九冰上走”的说法，表明了此时期温度的寒冷状况。根据天人相应的原则，此时也是人体进补的最佳时节。
极寒时节，进补为宜。趁着自然界的阴气厚重之时,滋养阴血可事半功倍，所以冬季是阴阳双补的季节。补亦有道，还要讲究“三平三藏”。
一平 食补要平和。虽然冬季要补阴补阳，但是基于阴阳之间的平衡制约关系，冬季用食物进补时不宜“过”，比如补阳可以适当应用羊肉、狗肉、韭菜、葱、姜、蒜等，但是不主张一天三顿大量进食，也不主张大量食用热性较大的食物，防止阳动生火，出现流鼻血、口舌生疮等。补阴血，可用芝麻、银耳、猪肉、鸭肉、菠菜、梨等，不可急于求成，以免造成脾胃损伤。
二平 情绪要平静。节制情志，避免过于激动、大怒、大喜。
三平 锻炼要平稳。冬季锻炼身体，要在太阳出来时进行，要循序渐进，勿做剧烈运动，做到微微出汗即可，避免汗多伤阳、风寒趁虚而入。
一藏神 心神调和，少欲寡求，不要操心过多，早睡晚起。
二藏精 节制欲望，避免疲劳。
三藏体 减少室外活动，做好保暖，尤其是头、背部和手足。
（陈 利）