“咚咚咚……”一声声清亮的锣声在山谷中响起，2000多头黑猪迅速从山上涌出，朝着敲锣人聚来。

敲锣人叫刘昌，是山西省临汾市乡宁县人。2015年，一次和朋友在陕西的游玩，刘昌发现了放养黑猪的项目，想到家乡林地多、气候适宜，便萌生了自己的“创业梦”。

2015年3月，刘昌回到村子，购买了100头“山西黑”猪仔，同时引进了“山西黑”“北京黑”种猪。本着最生态的养殖方法，他选择了放养黑猪。刘昌说：“每头黑猪都是自然繁育、自然放养、自然出栏，喝的是地下山泉水，吃的是山间绿色‘粮’。”

“放养也有一个问题，怎么让猪回圈？猪少了还好说，猪多了，遍布山间，就难办了。”刘昌采用敲锣的方式进行训练，“刚开始敲锣的时候，这些黑猪根本就不配合，后来经过多次去外地考察学习敲锣办法，回来坚持训练，3个月后，每当听到锣响，猪很快就跑回来，放养的方法慢慢顺了。”

早上5点多把猪放出去，8点敲一次锣，猪回来补充点玉米，喂饱了再放出去，到晚上6点多，再敲锣。“还有跑得远的，好长时间都不回来，它们能寻找各种野菜、山杏、松榛等果实，渴了有山泉水，要说具体的数，大概有2300余头吧。”刘昌说。

形成了规律，老张也省了心。刘昌说：“以前是人围着猪转，规模大了就要投入很多劳力。敲锣的方法实现了生态养殖和节本增效的双赢。”

2016年7月，刘昌成立了以黑猪原生态养殖为主的兴农相逢专业养殖合作社。目前，该合作社已带动贫困户146户540余人致富。同时，为当地村民特别是贫困户免费提供种猪、技术和销售渠道等服务。

（何 白）