商丘市睢阳区市场监督管理局互查互评交流促提升 强化食品规范保安全

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商丘市睢阳区市场监督管理局互查互评交流促提升 强化食品规范保安全

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为持续推动食品安全主体责任落实,提升睢阳区食品销售单位“四化”建设水平,近日,睢阳区市场监管局采取科室人员分组带队、抽调区局监管人员参与的方式开展“四化”建设互查互评交流活动。

“互查互评”补齐短板弱项。深入新城所1家大型超市、宋城所1家大型超市、古宋所1家小微型超市、文化所1家小微型超市和1家农贸市场进行了现场检查。对照“四化”建设评价细则,认真检查制度建设;“日管控、周排查、月调度”落实等情况;对冷冻冷藏食品、散装食品、食用农产品等重点环节风险防控落实情况深度检查;对食品从业人员健康证、应知应会知识掌握情况和“豫食考核”APP下载使用情况进行现场抽查。

“互查互评”提升建设成效。对检查期间发现的问题逐个进行分析,就监管中出现的疑问和难点进行了探讨,互相交流工作中好的做法和经验,对发现的亮点工作进行展示学习,真正达到了互查互评、互补互促、取长补短的目的,确保“四化”建设取得实实在在成效。

“互查互评”交流工作经验。参与检查的监管人员将此项活动当成学习业务知识、拓展工作思路的良好契机,每到一处监管所都积极就食品销售领域监管业务知识与属地市场监管人员进行探讨和交流。

此次互查互评活动是对睢阳区食品销售领域主体责任“四化”建设和食品安全工作一次全面体检。下一步,睢阳区市场监督管理局将持续落实“四化”建设各项要求,推动睢阳食品销售领域“四化”建设全覆盖,提升“四化”建设工作的规范化、标准化、专业化水平。该局将以此互查互评活动为契机,查找不足、扬长补短,将互查互评成果转化为提升监管实效、进一步优化营商环境。(田保庆文/王金焕 图/夏娟)

 

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