20211019 大棚番茄无公害栽培技术

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20211019 大棚番茄无公害栽培技术

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品种选择
选择无病壮苗 早春茬番茄的种植因地区而异。一般河南地区从每年12月底至翌年元月初开始在温室内播种和育苗。二叶一心时开始分苗,苗龄在60~70天,当幼苗株高在20~25厘米、7~9片叶时进行定植。
定植指标 河南地区定植期在2月下旬~3月初。通常早熟品种采用地膜畦栽的方式进行定植,定植前一天需要往苗盘里浇大水。定植深度以能埋住原根为主,切忌大苗卧栽,株距30厘米,每亩保苗4000株左右。定植时可穴施吡虫啉颗粒剂1.5公斤,定植后浇足定植水,但不可明水漫灌,应注意封好地膜口,防止土壤板结。
温度管理
坐果初期 为促进缓苗,白天要保持温度在25℃~30℃,若白天温度过高,则应适当短时间通风降温。缓苗后,白天应逐渐放风降温,夜间温度过低时,应在下午及早封闭风口,傍晚及时盖膜。白天可控制棚内温度在20℃~25℃,夜间15℃~16℃,当温度低于10℃时,植株生长受到抑制,低于5℃时植株则停止生长。
随着天气回暖,管理要由前一阶段的保温管理改为调节温度,为了预防病害发生,晴天可适当提前开放风口,增加通风换气的频率以降低棚内湿度,不要等到棚内温度达30℃时,突然放风,这样会造成对植株茎叶的伤害。同时,夜温过低容易造成果实生长不良,夜温过高易导致植株旺长,因此白天将棚温控制在22℃~28℃,夜间在13℃~15℃,使昼夜温差保持10℃左右,有利于果实的膨大和着色。
水肥管理
在浇足定植水的基础上,缓苗期和缓苗后要控制浇水,直到穗花开花之前不要轻易浇水,以防止植株旺长、落花,干旱时也要少浇水,以促进果实开花和坐果。
待穗果进入膨大期后,开始浇足量的水,但也不要用大水漫灌,要膜下浇水。充足的水分不仅可以保证茎叶的正常生长,而且对果实的生长发育有促进作用,可促进果实的膨大。
待天气转暖,气温逐渐升高后,植株、果实生长开始加快,需水量也渐渐增加,要选在晴天上午进行浇水,逐渐增加浇水次数,15~20天浇一次水,但要掌握“浇果不浇花”的原则,以防降低坐果率。
在采收前,应重点以浇水和温度管理来调控底肥的肥效,尽量不追肥。在4月中旬以后,可1个月追肥一次,每次每亩施钙钾肥15公斤或冲施液体肥15公斤。
植株调整
整枝 留1个主干,去掉所有侧枝。在主干上留果,第一穗留3个果,第2~5穗留4个果。在花穗上要留2片真叶。在摘心打顶后,生长点停止生长,能把叶片制造的养分集中到果实上,使果实长得又快又大。
打杈 番茄侧枝萌发力强,往往几个侧枝同时生长,初打杈时间可推迟到杈长3厘米左右。打杈一般与绑蔓结合,需要注意的是,打杈需要在晴天上午进行,此时植物伤口愈合快,能减轻病害浸染,同时还要注意先打健棵,后打病棵,以防病害相互传染。
去老叶 在番茄生长后期,下部叶片黄化干枯,失去光合功能,容易影响通风、透光,要及时去掉老叶。
保花保果 当棚内番茄不能借蜜蜂等外界力量传粉时,可买熊蜂或者用番茄灵点花。当花开放时,可用毛笔蘸上浓度为15~20ppm的番茄灵药液涂抹花梗,避免把药液弄到茎叶上引起药害。
疏花疏果 当每穗花的数量太多时,应及时把鬼头花、畸形花和特小花摘除,每穗保留4~5朵即可。同时,如果坐果太多时,往往会造成果实大小不一,单果重量下降,影响果实品质,因此应尽量提前进行疏果,一般早熟的品种每穗留果3~4个。
病虫害防治
番茄病害主要有根腐病、灰霉病、脐腐病、早疫病、晚疫病、病毒病、枯萎病等;虫害有蚜虫、白粉虱、斑潜蝇、棉铃虫等。可采用高效低素的农药,一般每隔7天用药1次,棚内可放置诱虫板。
(睢县农业科学研究所 韩秀明)

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