水灾对养鸡生产的危害及养鸡场复产措施（上）
河南科技学院动物科技学院 魏刚才 陈仕均 韦光辉

今年7月中下旬，我省多地遭遇极端强降雨天气，给养鸡场造成了巨大损失。我们要积极采取自救措施，迅速恢复养鸡生产，以减少洪涝灾害带来的损失。
一、对养鸡生产的危害
（一）损坏养鸡场建筑物。在水灾后，一些鸡舍、饲料加工储藏间等建筑物坍塌或损坏。
（二）造成环境污染。在水灾后，大量的细菌、病毒到处蔓延和传播，严重污染了场区和水源。另外，动物尸体如果得不到及时处理，会产生大量的有害气体或腐臭生蛆的污染场区，极易暴发传染病。
（三）增加鸡只的死亡数量。因暴雨和雷鸣闪电，使鸡突然受到惊吓，造成鸡群相互挤压或应激反应而引起鸡只死亡；在水灾过程中，平面饲养的鸡会被洪水冲走，笼养的鸡会被洪水直接淹死；在水灾后，由于高温、高湿、饲料霉变、水源以及环境等污染而引发的疾病导致鸡只死亡。
（四）影响生产性能。蛋鸡神经敏感，最怕各种应激反应，在雷鸣闪电和洪水的突然袭击下，会使鸡的产蛋率下降，软壳蛋、畸形蛋增加，甚至造成蛋鸡绝产。肉鸡在阴雨潮湿的季节里，食欲下降，生长缓慢，疾病多发。在水灾后，由于环境湿度过高，加之高温，易加剧鸡体热应激反应，会严重影响鸡群的生长和产蛋。
二、养鸡场复产措施
在水灾后，养鸡场要立刻组织灾后复产，对于部分进水的养鸡场要及时淘汰死鸡、病鸡和弱鸡，迅速排除污水、污物；对全部受到水淹的养鸡场要迅速清理死鸡，并进行深埋或焚化处理，然后对鸡场进行全面清洗消毒。具体管理措施如下：
（一）保持环境清洁卫生。
在水灾过后，疫病预防是首要工作，搞好环境卫生及消毒是疫病预防的基础。
1.清理检查。全面检查鸡舍及其他房舍结构，预防塌陷事故发生，及时检修电路、门窗、送料、通风、取暖、除粪等设备，确保不留安全隐患，保证这些设备正常运行。
2.冲洗。用清水冲洗场地、鸡舍、围栏、饲槽及其他设施用具等，使其洁净。有的设备不能冲洗，可以使用抹布擦拭干净。
3.消毒。将鸡舍的所有门窗、天窗打开，进行通风和暴晒。将设备、工具、器具和不包括药品的物品移出鸡舍，放在正午烈日阳光直射的地方暴晒，并不断翻动，在阳光直射下，3～4个小时即可杀死一般的细菌病毒。在暴晒后，移入舍内，然后用0.02％～0.3％的过氧乙酸喷洒消毒，在全部喷洒后封闭鸡舍，并在养鸡场或鸡舍周围撒上生石灰或喷洒2%～3%的烧碱溶液，在经过3～5天封闭消毒后，才可以迁回转移出去的鸡群，或者重新开始养鸡。
（二）保证饮水和饲料安全。
在水灾后，由于环境温度高、湿度大，鸡的采食量减少，营养物质摄取量严重不足等问题，会严重影响鸡的健康和生产。因此，鸡只要提高日粮营养浓度。蛋鸡日粮代谢以11.93千焦/公斤为宜，如果添加人工合成氨基酸，日粮中钙的含量会提高3.6%～3.8%。
脂肪比碳水化合物和蛋白质的热增耗低，在日粮中添加1%～2%的脂肪代替等能量的碳水化合物，有助于减少产热量，减轻热调节负担，同时添加脂肪可以改善适口性，增加采食量，提高饲料利用率，缓解对产蛋性能的影响。在饲料中添加2％～4％的脂肪，有利于提高肉鸡在热应激环境下的生长速度。合理使用如下添加剂，可以缓解鸡群的高温应激反应。
1.微生态制剂。乳酸杆菌制剂、双歧杆菌制剂和芽孢杆菌制剂等微生态制剂，有促进家禽生长和抑制大肠杆菌、沙门氏杆菌等肠道病菌的作用，还可以调节家禽体内的微生态环境，起到抗病、提高饲料利用率等作用，在水灾过后，可按说明量加拌料饲喂。
2.维生素类。多种复合维生素，可以增强鸡体免疫力。在饲料中加入200～600毫克/公斤的维生素C，可以缓解高温应激反应，提高增重率、产蛋率、饲料转化率、蛋重、蛋壳质量和存活率。
3.中草药及制剂。金银花、板蓝根、苍术、龙胆草、藿香、大蒜、艾叶、穿心莲等中草药，按1%比例添加于饲料中，可提高蛋鸡的产蛋率，降低死亡率。
4.亚硒酸钠。在饲料中添加亚硒酸钠可以提高鸡体免疫力。