河南科技学院教授 魏刚才
自今年7月17日以来,我省多地遭遇极端强降雨天气,给奶牛场造成了巨大损失。为了加快灾后奶牛的健康有序生产步伐,减少疫病发生,降低生产损失,建议奶牛场(户)采取如下措施:
一、及时清理、清洁奶牛场场地
疏通奶牛场的雨水、污水系统,及时排除运动场和牛舍周围的积水。及时对奶牛的栏舍、围墙、粪污处理场、养殖设备及水电管线等进行检查维修,并对粪污处理场采取防溢流措施,防止粪便污水随雨水直接流进江河。
二、科学饲养管理
(一)加强草料管理。检查干草棚和精饲料储存间的屋顶是否漏水,以及底部是否被雨水浸湿,及时疏通周边的排水管道。灾后可在饲料中添加乙氧基喹啉、BHT(二丁基羟基甲苯)等抗氧化剂和丙酸钙、双乙酸钠等防霉剂。
(二)保持饲料营养稳定。不要轻易调整日粮配方或饲喂量,避免造成饲料营养应激而引起的应激叠加。要密切关注奶牛全混合日粮,在日粮中的水分含量不能超过55%,水分高会明显降低奶牛的干物质采食量,同时注意避免干草由于潮湿不易切碎的情况。
(三)注意饲料选择。在水灾后,本身含水量比较高的糟渣类饲料霉变速度快,品质和适口性不能保证,建议暂时不使用;胡萝卜、青草等新鲜的青绿多汁类饲料可以使用;在日粮中添加钾(占日粮干物质的0.8%~1.3%)、钙、钠(占日粮干物质的0.5%)、镁(占日粮干物质的0.3%)、磷等矿物类,有利于缓解热应激和增加产奶量;每吨饲料添加1~2公斤蛋氨酸,可减少饲料消耗,增加产奶量;每头奶牛每天补饲150克磷酸脲,可增加日产奶量。
(四)保证清洁饮水。在洪灾过后奶牛场的水源容易被污染,奶牛场一定要做好饮水的消毒工作,并保证让奶牛饮用干净的水,增加饮水次数,水温以10℃~15℃效果最好。
(五)加强管理。增加风机开启数量,加强牛舍通风;经常用清水冲洗牛体来降低奶牛的体表温度,增加散热,减轻热应激;在水灾后暂时不要让奶牛在运动场活动,因为运动场长期受水浸泡,土壤含水量增加,微生物容易滋生,而且在环境温度上升后,土壤内部的水汽会上升,即使表面看起来已经干燥了,只要牛只躺卧在运动场上,乳房就会紧贴地面,乳房在合成乳汁过程中是要散发热量的,而地面上升的水汽和温度会影响乳房散热,这不仅对奶牛合成乳汁造成影响,还会造成乳腺炎和体细胞上升。
三、加强疾病防治
在洪灾过后,奶牛的活动量会减少,易患传染病、寄生虫病、乳腺炎和消化性疾病,应加强疾病防控。
(一)加强免疫。要根据奶牛场防疫工作的实际情况,适时进行免疫。
(二)加强灭蚊蝇、消毒和驱虫等工作。可以使用1%~1.5%的敌百虫药液,喷洒在牛舍及其周围环境来杀灭蚊蝇等害虫;每周定期对栏舍、牛床、设备、运动场、附属房舍以及道路等进行消毒1~2次,并及时清理牛床上的粪便。产乳的奶牛可用乙酰氨基阿维菌素进行驱虫,犊牛、青年牛和干乳牛使用伊维菌素进行驱虫,在驱虫后3天内,粪便要及时清理并进行无害化处理。
(三)创造良好环境,减少饲料霉变。奶牛躺卧环境的改变以及饲料含水量大或出现的饲料霉变,这些容易导致奶牛腹泻发生率和流产率的升高。在洪灾过后,牛卧床将是奶牛唯一的躺卧空间,务必确保牛卧床的垫料干燥、充足和平整,及时清理牛卧床上的粪便,确保在95%以上的卧床上有奶牛躺卧。
(四)做好灾后奶牛乳腺炎防控。在暴雨或水灾后,由于运动场和牛舍泥泞、湿度大,病原微生物滋生,奶牛易诱发乳腺炎。必须注意以下几点:
1.注意乳房清洁卫生。应使用温肥皂水擦洗乳房,保持乳腺皮肤清洁柔韧;另外,要防止奶牛卧在泥污和粪尿上,在挤奶前用洁净的纸巾将乳头擦干,保证1头牛1条纸巾。
2.及时检查乳房。如果发现乳房有结块,在触诊时若乳房皮肤不增温,乳色无异常,可用40℃热水将毛巾蘸湿热敷,每3分钟热敷1次,连敷3~6次;若乳房红肿热痛,乳液呈现脓汁,切忌热敷,热敷会加重炎症疼痛,促进脓肿形成,此时应外敷鱼石脂软膏,可以减轻乳房红肿热痛的炎性症状。
3.在挤奶后乳头要认真进行药浴。可选用2%~3%次氯酸钠、0.5%~1.0%氯已定、0.1%依沙吖啶、0.1%~0.3%新洁尔灭、0.5%碘酊、0.2%过氧乙酸、0.5%~1.0%聚维酮碘等药液对乳头进行药浴,防止奶牛乳头破裂、晒伤等情况发生。
4.做好挤奶机械的检修维护,对易损件应进行及时更换,防止机械损伤奶牛乳房。
5.加强对挤奶人员的技术培训,严格按挤奶程序进行规范操作。勤观察、早发现、早隔离、早治疗,对已患乳腺炎的奶牛最好进行人工挤奶,防止机械传染和病情加剧。
(五)做好灾后奶牛蹄病防治。一是保持圈舍干燥卫生;二是在奶牛出入挤奶厅的道路上的某一段铺撒一层10厘米厚的生石灰,让奶牛每次在挤奶时从石灰上走过;三是注意修蹄。
(六)储备常用药品及器械,应对奶牛突发病的发生。

