梁园区市场监督管理局 全力为高考食品安全工作保驾护航

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梁园区市场监督管理局 全力为高考食品安全工作保驾护航

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为全力保障我区2021年度高考工作顺利进行,近日,梁园区市场监督管理局深入践行“我为群众办实事”活动,对我区各高考点的学校食堂、校园周边食品经营单位进行全面检查,为考生食品安全保驾护航。

本次检查,重点针对各食品经营单位的食品经营许可、购销台账、索证索票情况、原料采购贮存、进货查验、原料保质期及食品从业人员是否持有效健康证明,厨房清洁,餐用具清洗消毒等,对发现的隐患,要求立整立改,全力扫除安全隐患。

同时,进一步压实压实餐饮单位主体责任,要求各餐饮单位严格落实疫情防控和食品安全各项管理制度,做好自查自纠,切实将食品安全隐患消除在萌芽状态。同时,加大食品安全知识宣传工作,引导考生、家长、社会各界进一步提升食品安全防范意识,确保高考期间不发生安全事故。(田保庆通讯员杨凯)

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