新技术加持让蜜蜂爱上梨花

自然界开花植物中有65%的植物为虫媒花，需要昆虫作为媒介进行传粉，才能完成繁殖。《自然》杂志2006年发表的文章指出：“如果没有蜜蜂及其授粉行为，整个生态系统将会崩溃。”
在“中国酥梨之乡”山西省祁县，野生授粉昆虫几乎为零，这种状况已持续10多年了。如果不采取蜜蜂授粉或人工授粉，祁县将近16万亩的梨树将没有收成。
2011年，山西农业大学研究员邵有全到祁县调研时说：“已经找不到授粉昆虫了。”那一年，一名村民告诉他说：“还是那块地，还是那几十棵树，20年前根本不需要人工授粉，靠虫子授粉就行，现在只能靠人工给梨树授粉了。”
“因为梨树花期短、时间紧、人工授粉难度大，让农民吃尽了苦头。”邵有全介绍，梨农所描述的人工授粉是“管吃管住，管接管送”，“男女老少齐上阵”，“不敢和授粉工讨价”，“爬高上低，起早贪黑”这些外部因素都充分说明梨农急需一项省时省事的授粉技术。
全国农技推广中心防治处研究员赵中华告诉笔者，蜜蜂与植物协同进化，对花的识别有独到之处。“花不是同时开的，也不是同时成熟的，蜜蜂可以找到最佳的时机为正好需要的花授粉。”赵中华还表示，和人工授粉等相比，蜜蜂特殊的形态，例如携粉足、蜜胃、分叉羽毛等，可以携带大量花粉，其落在柱头上的花粉量远大于人工。蜜蜂能实现充分且最佳的授粉，保证了植物结实的质量，不仅提高了产量还能让果实富含营养。
2021年4月6日，气温上升至17℃，与闫漫村相邻的山西省平遥县郝温村，梨农武学文租赁的蜂箱里飞出了一群群的蜜蜂，它们在每朵梨花上只停留短短几秒。
去年梨树遭遇低温灾害，梨农们都担心绝产，没想到用上了蜜蜂授粉新技术后，反而产量大增。于是整个村子的梨农有了信心。在武学文的协助下，全村梨园都规划布置了蜂箱，今年已经看不到授粉工人的身影。
既然授粉是蜜蜂的天性，究竟科学家加持了什么新技术让蜜蜂授粉更加可靠呢？中国农业科学院蜜蜂研究所副研究员黄家兴介绍，他们在这里示范推广的主要有四项技术。
加装脱粉器，梨树为粉多蜜少作物，采用脱粉器让蜜蜂回巢时脱掉约80%的花粉，不仅不会影响蜂群繁殖，反而有利于提高蜜蜂采粉的积极性。
奖励饲喂，梨花泌蜜受气候影响很大，常因气温低而不泌蜜或泌蜜量少，对蜜蜂进行适量的糖水奖励饲喂，可提高蜜蜂采集梨树的积极性。
保持适量的幼虫数量，随着幼虫数量增加，工蜂采粉量显著增加。根据梨树开花时间，合理安排蜜蜂入场，通常梨树开花在30%以上，采用顺序引入方法，把蜂群放到梨园。这样可有效提高蜜蜂为梨树授粉质量。
“梨蜜蜂授粉是祁县农业可持续发展的战略，而不是简单的农业技术。”黄家兴说，政府应该重视，建议每年拿出20万~30万元资金支持发展养蜂和蜜蜂授粉。
赵中华指出，我国需要昆虫授粉的作物种植面积在2亿亩以上。但目前应用昆虫授粉的比例仅是需要授粉面积的5%，差距还很大。按照专家们的经济价值评估，通过试验示范可以看出，在用好授粉昆虫方面，应充分利用现有的蜜蜂，并开发新的授粉昆虫资源。昆虫授粉的潜力巨大，技术可行，前景广阔。
（李 晨）