南阳地域酒文化和民俗文化浓郁丰厚，南阳酿酒始于夏商，兴于两汉。河南汉华酒业有限责任公司始建于1958年，是于2006年由原国有大二企业改制的民营股份制企业，公司占地面积200多亩，现有员工160人，其中各类中高级技术和管理人员76人，拥有高级酿酒师5人，省级白酒评委3人，国家级白酒评委1名，长聘国家级白酒专家2名。公司现有固定资产12600万元，年生产白酒约10000吨，其中芝麻香白酒2000吨，为豫西南最大规模的芝麻香型白酒生产厂家，生产酱香型白酒500吨，浓香型白酒7500吨。公司现有紫砂陶坛原酒贮存库容3000吨，不锈钢罐原酒贮存库容5000吨，已投产瓶装白酒生产线5条，年产“汉华”、“汉酒坊”牌系列瓶装白酒300万件以上，产品行销河南、广东、湖北、河北、陕西等130多个县市区，深得广大消费者的喜爱。公司年实现销售收入12000万元，为豫酒行业重点企业、南阳市农业产业化重点龙头企业和新野经济发展骨干企业之一……

芝麻香酒研究中心

汉华酒香飘万家

张显豪

企业荣誉

    汉华品牌历年来荣获“2007第二届中国国际食品博览会金奖”、“河南省名牌产品”、“河南省著名商标”、“河南老字号”、“河南十大地方特色白酒品牌”、“改革开放三十周年豫酒十大强势品牌”等荣誉称号。

    汉华酒业公司历年来荣获“全国酒文化明星企业”、“河南省知名商品企业”、“河南省计量先进单位”、“南阳市知名品牌企业”、“新野县先进企业”等荣誉称号。2015年公司与河南省食品研究所共同建立“河南省芝麻香型白酒研究中心”；2016年5月，公司建立“南阳市芝麻香型白酒研究中心”市级科研机构。

汉华酒业专家鉴评意见

    》》》光烈美德传千古

    新野汉华酒由东汉开国皇帝刘秀贤德皇后阴丽华而得名。

    阴丽华(公元5年—公元64年)，东汉南阳郡新野(今南阳市新野)人，光武帝刘秀结发妻、第二任皇后，谥号:光烈皇后(是中国历史上第一个有谥号的皇后)。春秋时期明相管仲后裔，东汉第二任皇帝(汉明帝)刘庄之生母。

 阴丽华在历史上以貌美著称。唐代大诗人李白在《南都赋》中赞美她:“丽华秀玉色，汉女娇朱颜”；如今湖北有一风景名胜还巧借阴丽华之美，命名为“美人谷”。

 刘秀(公元前5年—公元57年)，东汉南阳郡蔡阳(今湖北省襄阳市下辖枣阳市)人，东汉开国皇帝，历史上著名的军事家、政治家。毛泽东曾评价刘秀:“最有学问、最会打仗、最会用人的皇帝”。

 刘秀少年时，父母双亡，只好依靠叔叔刘良抚养。虽有着皇室血统(汉高祖刘邦九世孙)，但到他这一代已成为一介布衣。

 刘秀长大后勤于农事，以在家乡种田贩粮为生。公元14年—公元19年至长安求学，在长安时与同在长安学习的邓禹相识，遂结为好友。刘秀有一姐夫邓晨，家居南阳郡新野，同为邓氏族人，邓氏与阴氏大族有姻亲(阴丽华母亲姓邓)关系。借此层机缘，少年时代的刘秀有幸接触到美丽如花的阴丽华。汉史中并未记载刘秀和阴丽华婚前到底有多深的接触和情缘，但有一事却交代的很清楚，即阴丽华的美貌给刘秀刻骨铭心的印象。后来，刘秀在长安学生期间，一次无意中看到执金吾率众出行的盛况深深的震撼了他。一时间，刘秀心潮澎湃，禁不住感叹:“仕宦当作执金吾，娶妻当得阴丽华”。可以说，执金吾出行浩大声势及阴丽华的美伦无比给年轻气盛的刘秀很大的冲击。刘秀从长安游学回来就住在姐夫邓晨家，他和姐夫志趣相投并成为挚友。有一次，邓晨领着刘秀去阴家拜访阴丽华哥哥阴识，巧遇在院中的阴丽华。阴丽华在院中牡丹的衬托下楚楚美丽动人，刘秀又见阴丽华就情不自禁的有意让姐夫提亲，姐夫当时认为刘秀与阴家门户不对，但提出两条建议：一是立志发奋，以图大业；二是要与阴丽华兄弟搞好关系。

 公元18年，天下大乱，赤眉绿林起兵反莽。公元22年，刘秀在宛起兵；公元23年，刘秀兄弟与绿林兵拥刘玄在宛称帝(史称更始帝)。同年，刘秀率绿林军于昆阳(今叶县)，以少胜多取得昆阳大捷。刘秀兄弟威望大盛，遭到刘玄猜忌，其兄刘縯遭莫须有罪名杀害。刘秀闻讯心中极度悲愤，但他深感自己也处在十分危险之中。正领兵在外的刘秀自知势单力薄，只得强忍悲痛向刘玄谢罪。就在此时，随同刘秀作战的阴氏兄弟，十分了解刘秀的为人与大志，抓住时机，说服家人，欲将阴丽华嫁与刘秀。时年，刘秀29岁，阴丽华19岁。刘秀含悲忍泪，韬光养晦，不为哥哥举丧，反而在南阳刘府与倾慕多年的心上人热热闹闹地举行婚礼，并以阴氏自酿家酒宴请宾朋。婚宴席上，满座客人齐赞阴氏家酒醇香爽口，好酒！好酒！酒香人美，热闹非凡，刘秀看似忘了哥哥被害，取得了刘玄的信任。刘秀新婚只有三个月，刘玄命令他去招降北方势力，却不给一兵一卒，他深知凶多吉少，于是将阴丽华送回了新野娘家。

 刘秀到北方之后，以其勇敢和智慧先后消灭了王郎等地主割据，势力日益壮大，随之统一北方，于公元25年8月5日在河北鄗城(今河北省邢台市柏县乡固城店镇)千秋亭即皇帝位。为表重兴汉室之意，仍以“汉”为国号，史称东汉。刘秀在经营北方最困难之时，得到了河北真定王刘扬的十万兵力，但同时刘扬要把自己的外甥女郭圣通嫁于刘秀。刘秀未能免俗，他娶了郭圣通，但不是喜新厌旧，而是一场完全的政治婚姻，因为郭圣通身后是刘秀必需的十万大军。这段婚姻为刘秀平定天下、统一大业打下了坚实的基础。

刘秀称帝时32岁，与阴丽华已分别三年。此时，郭圣通已为刘秀生下了长子刘强，但他对阴丽华始终难以忘怀。刘秀定都洛阳后，急切派人迎接阴丽华，他不肯册封皇后，以阴丽华“雅性宽仁，有母仪之美”为由欲立为皇后。文武大臣不理会皇帝的爱情，他们只会权衡大局，自然便倾向于有子、有势、有功的郭圣通。君臣意见相左，一时成为僵局。此时，阴丽华做了一件让郭圣通百思不解之事，她坚辞不就皇后之位。于是皇后之争迎刃而解，郭圣通成为刘秀的第一任皇后(公元41年，郭圣通被废，立阴丽华为皇后。时年阴丽华36岁，为刘秀第二任皇后)，但在刘秀心里牵挂的却是那个清雅秀美的阴丽华。当阴丽华谦卑恭顺地以贵人身份向郭皇后叩拜之时，同时也将一根细线缠绕在刘秀身上，锁定了刘秀感情向阴丽华倾斜。他带着对结发妻由来已久的爱、对阴贵人坚辞皇后的敬、对心上人屈居人下怜，全部转化为对阴丽华无以复加的宠爱。他决定将迎娶阴丽华的南阳城封为洛阳都城的陪都(南阳南都之名由来)，将迎娶阴丽华时宴请宾朋的阴氏家酒封为宫廷御酒。刘秀用阴氏家酒在宫内宴请大臣，犒劳将士。至此，阴氏家酒名扬天下。

 

  》》》汉华酒香飘万家

悠悠岁月，星移斗转，历史跨越至公元1958年5月21日，随着新中国成立后经济发展的需要，新野县人民政府决定在距阴丽华旧宅(今新野人民医院原址及新野三中校区)西北500处的城关官驿巷陶家老酒坊(今新野供销社原址对面)筹建县酒厂并挖掘整理阴氏酿酒配方。当时有职工14人，设备一锅七窑。后来，随着生产规模不断扩大，酒厂几经变迁城关中山巷、城北杨营村至今新野产业聚集区上港工业园。如今汉华酒厂座落于风景秀丽的白河西岸，厂区占地200余亩、固定员工200多人、其中，各种中高技技术人员及管理人员76人、拥有高级酿造师5人、国家级评酒师1人、省级评酒师3人，拥有发酵池近700窑、紫砂陶罐原酒贮存库容3000吨、不锈钢原酒贮存库容5000吨、白酒生产线5条，年产白酒能力10000余吨。

汉华酒厂60年来先后生产的白酒名称有:新野白酒、新野大曲、新野头曲、汉桑大曲、淯波粮液、一捧雪、泥池老窑等。八十年代初，随着全国改革开放、传统文化的传承，新野人民为纪念贤德皇后阴丽华随定名为汉华酒。

两千多年来，从阴氏家酒到东汉宫廷御酒，至今的汉华粮液，此酒系为什么久经不衰呢？笔者认为有几点因素：一是白河水系水质纯净、口感酣甜。白河源于伏牛山玉皇顶东麓，经南阳流入新野，在新野境内迂回58.8公里，流域面积913平方公里。昔日白河之水，清彻见底、波光粼粼、酣甜醇美，滋润着新野大地、养育着历代新野人民。白河水质酣甜为汉华洒质奠定了良好的基础。从阴氏家酒到汉华粮液，酿酒地址虽几经变更，但始终在白河两岸；二是采用纯粮酿造。汉华酒系自古至今酿酒原料均以优质高梁、小麦、大米、糯米、玉米五粮为主，并经过精挑细选产地、严格把关品质，确保酒质达到最佳效果；三是采用阴氏酿酒传统手法与现代科技相结合。汉华牌系列浓香型、酱香型、芝麻香型等均选用优质高梁、上等小麦制曲，采用传统五粮、阴氏九酿酿造之法经蒸煮、发酵、窑藏等复杂工序及现代科学技术相结合精心酿造而成。

六十年来，汉华酒业伴随着中国经济的发展，不断总结经验、继承传统、开拓创新、争创名牌、发展壮大。汉华牌系列白酒经国家酒界泰斗沈怡方及多位国家级白酒专家评定:“具有清亮透明、窑香幽雅、绵甜适口、醇香丰满、余味悠长“独特风味。产品畅销河南、河北、湖北、山西、广东等六省130个县市，还曾作为礼品飘洋过海到达台湾，南阳籍台湾老兵喝着家乡的酒，重温着阴丽华动人的故事，禁不住热泪盈眶，连称好酒！多年来，汉华牌系列酒先后荣获“河南省名牌产品”、“河南省著名商标”、“河南省老字号”、“河南省优质产品”、“2007第二届中国国际食品博览会金奖”、“河南省十大地方特色白酒品牌”、“改革开放三十周年豫酒十大强势品牌“，公司曾荣获“酒文化明星企业”、“河南省知名商品企业”等荣誉称号。

光烈美德传千古，汉华酒香飘万家。时值酒厂建厂六十周年之际，乘借中国经济腾飞的快车道，汉华洒业全员决心弘扬光烈皇后阴丽华的传统美德、再接再励，将汉华洒业做大做强，让汉华美酒畅中原，香飘万家！

汉华酒业公司厂区