又到年底换茬时 大棚管理有讲究
12月,大棚秋延迟蔬菜生产逐渐进入尾声,不少大棚蔬菜开始换茬。此时很多种植户会放松管理,使得最后几穗(茬)果实的商品性变差,影响整体经济效益。因此12月,种植户应加强日常管理,站好秋茬蔬菜管理最后一班岗,让秋延迟蔬菜顺利收尾;彻底做好清园工作,为春茬蔬菜种植做准备。
加强环境调控
适宜的温度有利于促进果实膨大、转色。对于结果期蔬菜来说,白天棚温控制在25℃~30℃,夜间温度保持在15℃左右为佳。当前气温在-6℃~10℃,但在棚膜和保温被的作用下,将棚内温度调整在适宜范围内并不难。除温度以外,降湿也是当前管理的重点和难点。
在生产中,种植户可改变前脸小环境,以达到降湿的效果。具体操作方法:首先种植户可根据各自棚室前脸的高度,选择适宜宽度的薄膜,悬挂前先将膜的下端提前预留出20厘米左右的距离,然后将膜的上端悬挂在棚面横向设置的钢丝上,注意不要紧贴在棚膜上,应与前脸棚膜保持20~30厘米的距离,并用夹子夹紧整平,便于棚膜上的水滴流下。最后在上端挂好后,将预留出的薄膜在前脸的最底部用土覆盖,防止滴下的水流向棚内。这样悬挂一层薄膜,既可降低前脸处的湿度,在冬季及早春季节,又可阻隔棚外低温向棚内传递。种植户也可用无纺布将前脸裸露出的土壤覆盖起来,无纺布可吸收滴落的水,能起到降低湿度的作用。还有的种植户会设置导流管,使水滴落到导流管内,顺导流管排出。这些操作均能起到较好的降湿作用。
药剂封地 土壤消毒
冬季棚室的土壤中存在大量病原物,如灰霉、菌核等绝大多数真菌、细菌性病害,以及蓟马、叶螨等虫害,其病原都可在土壤中存活很长时间。这些病原在安然度过歇茬期后,会伺机借助水、风、人力等完成传播、浸染、发病的过程,导致病虫害再次发生。因此,从病虫害预防上来说,在地面上喷洒药剂是减少蔬菜定植后病害传播的有效手段。作物在定植时,不可避免会造成根系等部位受伤,容易给病原菌浸染可乘之机,通过封地杀菌,根系等部位病原菌被杀灭,病原菌无从传播,也就起到了预防病虫害的效果,特别是针对使用滴灌的棚室,药剂封地效果更好。对于土传病害严重的棚室,还要做好土壤消毒。处理完土壤后,种植户应在棚内普施生物菌剂,尤其是以枯草芽孢杆菌、木霉菌等有益菌种,以构建土壤中有益微生物群落,巩固闷棚的效果。
合理施肥
种植户要做好最后一茬果的营养供应工作,以提高精品果率,增加整体经济效益。
要想均衡营养供应,增强叶片和根系的功能是关键。叶片的活力提高,产生的叶绿体多,叶片光合作用能力才能增强。而光照弱、气温低,对叶片生长十分不利,其耐低温、耐病、耐药等抗逆性降低,蔬菜会出现黄化、皱缩等现象,降低了光合作用。对此,种植户可施用含氨基酸、甲壳素类叶肥等,能有效增强叶片对低温、病害等的抵抗能力,增强叶片光合作用。
病害防治别忽略
当前,秋延迟茬口的蔬菜进入生长末期,植株长势衰弱,更容易遭受病原菌的侵袭。为防止给下茬蔬菜留下更大的病原基数,种植户应在平时的管理中重视病虫害的防治。
根结线虫 对于黄瓜生长期根结线虫的防治,可采用化学药剂与生物药剂相结合的方式。首先可用化学药剂,如1.8%阿维菌素、20%噻唑膦、路富达(根据蔬菜不同的生长时期以及植株长势,合理调节药剂施用浓度)等,进行冲施和灌根,以杀灭根结线虫,降低根结线虫的虫口基数,最后施用淡紫拟青霉等生物农药配合生根剂,既可巩固防治效果,又可提高根系的抗病性。
死棵蔬菜 死棵是一种土传病害,一般来说,结果期是死棵的第二个高峰期,这是因为结果期的植株,往往处于营养匮乏、身体透支的状态,植株抗病性弱,正是病原菌浸染的良机。预防结果期死棵的做法是提前用药,一般在番茄等作物进入开花坐果初期,提前施用氟啶胺+精甲霜灵·咯菌腈+生根剂进行灌根,可预防死棵现象的发生。种植户在浇水时,可随水冲施枯草芽孢杆菌或哈茨木霉菌+几丁聚糖,同样能起到预防的效果。
灰霉病 灰霉病可随空气、浇水、农事操作等进行传播,是冬季及早春季节的高发病害。那么应怎样防治呢?一是调控好棚室环境。通过调控温湿度,创造不利于灰霉病发病的环境条件,减少病原菌的繁殖。二是加强根叶的养护,提高植株抗病性。三是在连阴天气下,种植户可选择使用空气消毒片,对预防灰霉的发生具有很好的效果,而且安全有效,不易产生气害。当发现灰霉病,遇到连阴天不方便用药时,可选用腐霉利或嘧霉胺等烟剂控制灰霉病的蔓延,通常间隔7~8天熏一次,以巩固防治效果。晴好天气防治灰霉病多以药剂喷施为主,药剂可选用50%克菌丹+62%嘧环·咯菌腈,或70%甲基托布津+25%溴菌腈。
套种蔬菜提前防病虫
为了延长蔬菜生长期,提前采收,很多地区还存在套种蔬菜的习惯。病虫害防治是套种蔬菜管理的重点,不同蔬菜上病虫害发生有差异,如瓜类作物上白粉病严重,茄果类蔬菜上却不发生;但也有很多病虫害是同样发生的,如灰霉病、病毒病等。对于同样发生在两种蔬菜上的病虫害,要特别注意加强防治,在喷药时应全面细致,不留死角。以番茄套种尖椒为例,由于采取套种模式,番茄拔园后土壤不能深翻和消毒,大量土传病菌和虫卵留存在土壤中,而番茄的多数根系仍留在土壤里,难以彻底清除,这就为尖椒的根部病害的发生埋下了隐患。为了降低尖椒根部病害的发生概率,种植户在定植尖椒时,要做好药剂蘸根,以预防根部病害的发生。
大棚蔬菜套种问题较多,尤其是同种蔬菜套种。以种植番茄为例,种植户可在最后一茬蔬菜成熟期尽量提高棚温,打掉过多的叶片,加强光照,促进果实成熟。如还有少量果实没有完全成熟,可带棵拔掉,统一存放于棚内一角,并覆盖薄膜保温催熟。果实收获后,首先应立即将棚内植株拔除,将杂草、落叶以及蔬菜根系等全部收集带出,尽可能减少棚内残体。最后,快速施肥、翻地,起垄,定植,浇水,覆膜,尽可能在1~2天完成这些工作。
药剂熏棚 做好空气消毒
上茬蔬菜的病叶、病果上都不同程度带有一种或多种病菌或虫卵,尤其是灰霉病病株,其病叶、病果上携带大量的病原孢子,当被扔到地上时,病原孢子也随之掉落到地表,随气流传播到大棚的各个角落。由于此时无法进行高温闷棚,很难杀死这些病原菌孢子、虫卵。种植户应在蔬菜拔园后,立即将枯枝落叶清理出棚,并做好空气消毒工作。可每亩用45%百菌清烟剂400~600克熏蒸消毒,在熏烟时要密闭棚室2天,可将常用的农具一起放入棚内,定植前2天再打开通风口通风,这样可杀死墙体,以及空气中等附着的病原菌、虫卵。
(黄海华)

