切短 稻草、青草、青菜、秸秆等，都需切短后才能用来饲喂家畜。喂牛的稻草应切成2~3厘米；喂猪的青菜应切成1~2厘米。一般宜短不宜长，以达到“寸草切三刀，无料也上膘”的饲喂效果，如有杂质，如泥沙等要洗净、筛净。

粉碎　甘薯、木薯等作饲料，必须粉碎磨细再饲喂家畜。粉碎的粗细程度，应根据饲料及畜禽的种类而定。猪、牛的饲料可粉碎成直径1~2毫米的颗粒；鸡饲料则应磨成粉状。甘薯、木薯可先切成片，晒干后再粉碎，甘薯也可打浆饲喂。

浸泡 玉米、麦子、高粱、豆饼等饲料，最好在饲喂前先用淡盐水浸泡一会儿，使之软化后再饲喂家畜，这样既节省饲料，又易于消化，畜禽喜食。一般料水比为1∶2。浸泡时间的长短，应随季节及饲料的种类而定。

蒸煮　蚕豆、豌豆和大豆类籽粒饲料，可用蒸煮的方法加工调制。实践表明，大豆经过蒸煮，能破坏大豆中的抗胰蛋白酶，增强适口性，提高消化率。同时，蒸煮还能增加大豆蛋白质中有效的蛋氨酸和胱氨酸含量，提高蛋白质的生物学价值。蒸煮时间不宜过长，一般在50分钟左右。

焙炒　焙炒主要是给小猪补料的一种加工调制精料的方法。籽粒饲料，特别是禾谷类籽粒饲料，经过130℃~150℃短时间的高温加工以后，其中一部分淀粉转变成糊精，提高了淀粉的利用率，而且能消除有害杂菌，使饲料变得香甜、可口，增强食欲，饲喂效果好。

青贮　将青饲料贮藏在各种窖、池、缸内，在厌氧条件下进行发酵，生成乳酸，可保证青饲料中的营养物质，提高青饲料的利用率和消化率，还能调节青饲料旺季与淡季余缺，是淡季供给青饲料的主要措施。

（杨 米）