习近平总书记曾经指出，发展产业是实现脱贫的根本之策。因为产业扶贫是一种积极主动、“造血”“固血”的扶贫方式，能够取得立竿见影、持续稳定的效果。如今，融合种子繁育、订单种植、食品加工的小麦新品种百农4199三产融合模式，正把越来越多的农民拉进健康发展的产业链。据悉，随着黄淮麦区麦收接近尾声，百农4199丰收的喜讯正不断从四面八方传来。
5月20日，记者参加了由河南中种联丰种业有限公司（简称中种联丰）在沈丘县召开的百农4199小麦高产示范观摩会，与会的有关专家及企业代表和来自沈丘及周边县市的种子代理商和种植大户800余人，共同见证了百农4199丰收在望的大田长势，畅谈了以该品种为依托，采取整村推进订单种植的模式，推动小麦种植结构调整，助力科技扶贫、促进乡村振兴的美好前景。
结构调整主导品种
5月20日，微风吹拂，穗头攒动，欢声笑语伴着麦香飘荡在田野。在沈丘县石槽乡肖营村，与会代表观摩了162亩百农4199高产示范基地。面对长势喜人的百农4199，沈丘县刘庄店镇白桥集村零售商孔凡中说，他连续种了4年百农4199，该品种表现综合抗性强，抗病抗倒性好，三要素协调，虽然是粗放式管理，但亩产却比其他品种高100~200斤，现在百农4199种植面积占全乡小麦面积的五分之一。柴岗镇袁宝明去年种了16亩，实打亩产1300多斤，收获后粮商直接以每斤高于市场价5分钱收购。专家指出，可别小看这5分钱，如果每亩小麦产量按1000斤计算，一亩地增收50元，今年全省百农4199收获面积有800余万亩，直接增加效益4000万元。而相对于小麦增产创造的效益，这仅仅是很小的一部分。
“穗子大又长，籽粒多又饱，亩产1500斤跑不了。”在沈丘县纸店镇邱庄行政村后李庄村观摩现场，村民李新民像专家一样，查籽粒，数穗头，然后用常年千粒重估算百农4199的产量。据李新民介绍，眼前的40亩百农4199是河南科技学院的产业扶贫基地。这块地是黏土质，去年晚播了半个月，在冬前浇水一次，麦苗才算出来了大部分。多亏了河南科技学院的专家团队，在小麦生长期的每个关键节点，定期来培训指导小麦管理和病虫害防治技术。通过科学的管理，百农4199充分表现出分蘖快、苗期不怕冻、抗病性好等特征，后期长势明显好于其他品种。
百农4199是河南科技学院小麦中心茹振钢教授带领团队培育的全国首个高光效小麦。跟普通小麦相比，百农4199穗光效提高近40%，叶光效提高10%以上，一般亩产1400~1500斤，比“黄淮海第一麦”矮抗58亩产高200斤左右。目前，百农4199已经成为我省小麦种植结构调整的主导品种。
整村推进订单种植
近年来，沈丘县紧紧围绕产业扶贫战略，持续推广以百农4199为代表的优良小麦品种，采取“龙头企业+基地+公司+农户”推广模式，有效拓宽了贫困群众的脱贫增收路。据中种联丰总经理姜涛介绍，在近年来小麦品种井喷的情况下，中种联丰将百农4199作为主推品种，坚持实施种粮结合、整村推进、订单种植等一系列措施，把产业扶贫和良种推广相整合，取得了非常显著的社会和经济效益。
今年5月以来，全省各地种子经销商每天都在组织种植户观摩百农4199，全省累计参加观摩的已有上万人次。由于百农4199具有抗逆广适、品质优良、高产稳产的特性，目前已成为政府推荐、企业欢迎、农民喜欢的市场紧俏主导小麦品种。
从目前各地收获情况看，百农4199在整个黄淮麦区表现都比较抢眼，不少地块达到了超高产水平。卫辉市刘庄乡刘庄村村民尚瑞军种了7.65亩百农4199，平均亩产1472斤。安阳县袁寨乡张庄村张老汉18亩百农4199，实打实收28224斤，折合亩产1568斤。尉氏县五七农场张红志9.1亩百农4199，收获14300斤，平均亩产1571斤。新蔡县宋小尊种4199小麦3亩8分地，收了5500斤，平均亩产1447斤。上蔡县无量寺镇君刘村刘堂种了7亩百农4199，平均亩产1360斤。上蔡县杨集镇高岳村刘三成种5.2亩百农4199，平均亩产1403斤。武陟县谢旗营镇张官滩村张旭相1.8亩百农4199，收获3060斤，亩产1700斤。另外，江苏省铜山县柳新农场1000亩百农4199，平均亩产1356斤。江苏省睢宁县8亩百农4199，平均亩产1425斤。江苏省徐州市贾汪区150亩百农4199收获小麦24万斤，折合亩产1600斤。其他各地的产量正在上报核实中。
科技助力脱贫攻坚
更为可喜的是，据河南科技学院小麦中心主任胡铁柱博士介绍，除了推广较领先的小麦品种科研成果助推农民增收之外，河南科技学院小麦中心与面粉食品企业开展战略合作，开展百农4199高端面粉和食品开发，通过三产融合，拉长产业链条，把种植户、种子企业、面粉和食品加工企业及城乡消费者都拉进了健康发展的产业链，科技引领产业发展，助力脱贫攻坚。
由于光能利用率高、籽粒品质好，百农4199小麦中包含35种主要香气物质，加工出的面粉具有天然的醇香，适合加工高品质馒头、面条和饺子，不少人称赞百农4199让人品尝出了“妈妈的味道”。
除了沈丘之外，今年5月，我省南阳、驻马店、新乡、开封和江苏徐州、陕西武功等黄淮小麦种植区，先后举行了数十场现场观摩会，专家、企业、种植户、基地政府一致看好该项品种的产业化开发。
胡铁柱兴奋地告诉记者，品种深受市场欢迎，极大鼓舞了团队成员不忘初心、砥砺前行的决心和信念，将带领团队继续加强小麦育种理论、技术、种质资源创新和品种创新，以科技助力脱贫攻坚，为保障国家粮食安全作出更大的贡献。
（本报全媒体记者 郭俊娟）