冰冻天气，路面湿滑。12月15日上午，根据市委统一部署，商丘市检察院党组书记、检察长王建波深入包保的商丘市前进小学教育集团昆仑路校区和商丘市第二幼儿园解放路园区进行实地督导，推动包保学校食品安全“两个责任”落地落实。

在商丘市前进小学教育集团昆仑路校区食品储藏室，王建波仔细查看储藏室的卫生和食品储备等情况，并拿起罐装番茄调味酱，详细查看产品的生产日期、保鲜日期，对照食品及原料采购进货查验台账，认真查看番茄沙拉的进货渠道、进货日期和入库时间。来到商丘市第二幼儿园解放路园，该园的食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品进货验收记录台账分类摆放，整齐有序。王建波认真翻阅台账，查看肉类进货渠道、进货时间以及肉类价格等。走进食品材料库，王建波查看库存食材，详细了解食品原料采购、库存情况，仔细询问学校、幼儿园食堂采购、留样以及加工制作、饭菜种类等情况。在督导中，王建波向该园园长张岩深入了解学校食品安全“两个责任”落实情况。

王建波在督导中提出，压实学校食品安全“两个责任”站位要有高度。要紧紧围绕党的二十大提出“强化食品药品安全监管”的要求，以及李国胜书记、摆向阳市长关于落实食品安全“两个责任”批示精神，进一步压紧压实分层分级，确保从关心幼儿、青少年生命安全和健康成长的角度出发，守住不发生食品安全事故的底线，完善安全管理机制，抓好常态化防控，扎实推进分层分级包保工作开展，形成上下齐动、层层推进的工作氛围，高效推动食品安全“两个责任”工作落实落细见行见效，真正确保学校、幼儿园广大师生“舌尖上的安全”。

王建波在督导中着重强调，加强学校、幼儿园日常管理要有“温度”。学校食品安全事关千家万户，学校食品安全重于泰山。要守牢食品安全每道防线，守好从业人员、食材采购、物资存储、食品加工等关口。现在天气越来越寒冷，幼儿园、学校要增设饭菜保温设施，提供温暖的就餐环境，让师生在寒冷的冬季吃上热乎乎饭菜，以餐厅的“温度”提升管理的高度，让师生吃的更舒心、家长更放心、社会更安心。（田保庆  尚林杰）