前段时间，商丘一所中学的学校饭堂将板凳全部撤去，学生只能站着吃饭。校方解释说，此举是为了提高学生就餐效率——站着吃10分钟就可以解决吃饭问题，节约时间去学习。对此，有家长认为，站着吃饭会导致胃下垂。这一说法有科学依据吗？站着吃、坐着吃、蹲着吃……不同吃饭姿势对消化吸收有影响吗？
站着吃，真的会胃下垂吗？
广州中医药大学第一附属医院治未病科医生常少琼说，站着吃饭和胃下垂没有直接的因果关系。不过，有胃下垂的人，整个胃呈“鱼钩”样的袋状形态，经常会感到腹部饱胀，有时候可能会感觉厌食、想吐，有时也会胃痛，特别是站立时，这个症状会加重。
虽然站着吃饭和胃下垂没有直接的因果关系，但并不鼓励站着吃饭。站着吃饭使得血液不能大量往胃肠供应，减弱了胃肠的“动力”，而且身心得不到放松，长期站着吃饭肯定会对胃的消化功能有一定影响。
坐着吃，最利于吸收
坐着吃饭时，上身和大腿大概保持90度左右。此时，身体处于一种非常放松的状态，有助于食物顺畅地通过食道，进入胃里，便于消化、吸收。因此，选择坐在餐桌前吃饭是最适宜的。
窝着身体吃，增加腹压
有些家庭吃饭时没有选择坐在餐桌前，而是选择坐在沙发上，或坐在小凳子上，用茶几当桌子来吃。采用这种姿势吃饭时，整个身体是窝着的，会增加腹腔压力，不利于胃肠蠕动。
躺着吃，床头最好抬高
有一些中风、瘫痪的病人，可能需要长期卧床。这种病人在家属或者护工的帮助下吃饭时，医生也会建议稍微把床头抬起来一点点。这样，病人吃饭时就会有一个作用力帮助食物顺畅地流到胃里。
长期躺着吃东西，食物可能滞留在咽喉或食道中，有一些会刺激胃部，从而导致食物返流、吸入气管，诱发吸入性肺炎或支气管炎。
蹲着吃，影响血液对胃肠的供应
人在蹲着的时候，血液会分摊一部分到下肢肌肉群，不能充分供应我们的胃肠，而且对于大部分人来说，蹲着时身体局部肌肉群会有一些紧张，身体不够放松也会引起心理紧张，不能令肠胃功能更好地发挥作用。(翟 超)