母鸡采用“切翅”法，能使产蛋量增加8%～20%，消耗饲料减少4%。具体做法：电烙铁通电烧热，把刚出壳的小鸡放在台面上，用灼热的电烙铁烙切膊骨和桡骨关节处，目的是防止切翅时流血。在切剪时，切口可能要流血，这时可以在伤口上涂点红药水或敷点消炎粉。涂红药水时，注意不要将羽毛打湿，否则小鸡会用嘴去啄毛，以致把创口弄伤。

做切翅手术的小鸡必须是刚出壳48小时内的，而且最好在喂食以前就进行切除手术，切翅前要使小鸡安静。如果是远途运来的小鸡，则不要喂水，以免手术后出血多。手术后，要立即将其放到一个黑暗、温暖而安静的环境里，绝对不能放回鸡群中，以免那些没切翅的鸡啄它的伤口。手术后两小时可以喂食，与其他鸡隔离一周后，即可放回鸡群。

（王美珠）