电缆社区对辖区商户开展专项检查

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电缆社区对辖区商户开展专项检查

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为了进一步加强食品安全监管力度,确保辖区居民群众餐饮安全,近日,郑州市中原区绿东村街道办事处电缆社区联合公安、执法中队对辖区的餐饮、理发、美容店进行逐户入店进行安全检查。

在检查过程中,工作人员仔细查看店面负责人信息,从业人员健康证是否过期、卫生许可证、营业执照等证件等。并对辖区重点对餐饮店、小吃店内的卫生情况进行检查,要求他们做好卫生工作,保持店内及厨房干净整洁,使用纱罩做好防蝇措施,同时对食品采购情况,进货渠道台账、消毒柜及是否存在“三无”、过期、变质食品等进行检查。对检查中发现的缺少健康证、进货单据不齐,卫生状况和食品安全存有隐患的店面,则加强指导,严格规范,限期整改。

最后,社区工作人员还对各经营者开展了《食品安全法》宣传教育,增强了辖区餐饮单位的食品安全意识,丰富他们的食品安全知识,确保居民们的舌尖安全。通过此次食品安全检查,工作人员进一步掌握了辖区各餐饮单位的实情,进一步提升了社区居民的食品安全防范意识,减少食品安全事故的发生,营造了良好的安全餐饮消费环境。(本报全媒体记者 杜勇  通讯员  刘朝印 /图)

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