最近一个时期，生猪价格低位盘整，三元猪的出场日报价格在每公斤10.2元上下波动。由于今年冬春寒潮天气导致部分猪场仔猪淘汰数量增加，农业农村部预计端午节期间生猪出栏有所减少，生猪价格会有所反弹，但生猪市场行情处于下行周期是大趋势。

      据有关部门监测，当前母猪繁殖效率、肥猪出栏活重和屠宰率都在持续提高，母猪存栏小幅下降但肉产量逆势增加，多数在建的大型猪场产能将于2019年集中释放。农业农村部有关负责人表示，明后年供给过剩压力逐步加大。一些养猪场户因为前两年赚了钱，就想再“扛一扛”，观望一下。

      根据市场供需越来越宽松的大趋势，该负责人建议，不要被猪肉暂时的价格波动所迷惑，要及早调整生产，规避市场风险。总的看，当前生猪价格波动，是市场调节生产、优化配置资源的正常表现，应尽量避免过度炒作，为生猪产业稳定发展营造良好氛围。

      2015年5月至今年2月，生猪养殖进入了历史少有34个月的超长盈利阶段，一些大型养猪企业快速扩张，还有不少中小养猪场户购买大企业的出栏肥猪进行二次育肥，加上生产效率提升等因素，猪肉上市供应量明显增加。消费方面，受人口老龄化、动物产品消费多样化等因素影响，猪肉消费不旺。（云 开）