初春时节，气温回升，日照延长，肉牛迎来一年中生长最快的季节。但由于气温忽冷忽热变化大，会使肉牛产生应激反应，同时细菌、病毒、寄生虫等致病因子活跃，肉牛容易发生疾病。做好春季牛群的“日常管理、饲料营养、疫病防控”，可保障肉牛养殖效益。
一、做好保温、清洁等日常管理
日常管理要保持牛舍温度适宜、清洁干燥、牛体干净、环境安静。春季乍暖还寒，昼夜温差较大，如果忽视对肉牛的防寒保暖工作，极易导致肉牛发生疾病，增加饲养成本。环境温度对肉牛的饲养成本影响很大，当温度低于7℃时，为了弥补牛体热的散发，牛采食量就会额外增加，饲料转化率下降，需要相应增加采食量或营养以保证正常增重。春季牛舍要求不漏雨、雪，无贼风，地面尽可能保持干燥。牛舍最好是白天能通风换气，晚上能够关闭保暖。牛舍内的粪污应及时清理，保证牛舍干净卫生。
肉牛特别是母牛应每天保证一定的运动时间，最好让牛在运动场自由活动。有条件的可以在舍内或运动场安装牛体刷，让牛群自由刷拭牛体，有利于促进牛体血液循环，防止皮肤寄生虫病。
二、加强饲料营养，供给平衡日粮
经过漫长的冬季，一些体质较差或饲养管理较差的牛急需抓膘复壮，同时春季是母牛自然发情、配种的旺季，为了保证情期受胎率，需要优质日粮营养供应。一般情况下，牛日粮由精料、优质干草、青储、饲料添加剂等组成，肉牛每天精料饲喂量按体重的1.2%~1.5%计算，对瘦弱的育肥牛可适当增加精料喂量。由于青储有轻泻作用，刚断奶的犊牛和怀孕牛喂量不宜过多，而且在饲喂青储饲料时，需搭配一定的优质干草。发霉变质饲料坚决不能饲喂。在饲喂农作物秸秆等粗饲料时，应将秸秆切为8~10厘米长。为了防止牛微量元素的缺乏，可以在牛舍或运动场悬挂舔砖，供牛自由舔舐。
保证优质、充足的饮水供应，最好是10℃以上的温水，切忌给牛饮带冰碴的水，以免导致牛瘤胃痉挛，发生消化疾病。
三、疫病防控
随着春季气温回暖，细菌、病毒及寄生虫逐渐活跃，如果防控措施不当，牛容易暴发口蹄疫、犊牛腹泻、肢蹄病及寄生虫等疾病。春季要做好免疫、驱虫和消毒工作。春季是每年防疫的重点阶段，有条件的要加强春季检验，可先对牛群进行采血化验，然后进行牛群免疫，主要进行口蹄疫、牛出败、流行热等疫苗的免疫接种。春季是驱虫关键季节，可肌肉注射伊维菌素或阿维菌素，也可以口服驱虫药，例如盐酸左旋咪唑等，要达到虫卵双驱的效果，应严格按照说明剂量使用。犊牛断奶前不建议驱虫，怀孕母牛不能驱虫。同时牛舍要保持清洁干燥，定期进行场区消毒，尤其是场区出入口处的消毒，消毒液要定期更换，酸性、碱性交替使用。
总之，养牛要遵循“营养是基础，防病是保障，管理出效益”的原则。春季要注重加强日常管理，供应优质日粮，提高牛群的抗病能力；同时还要及时观察牛的精神、采食、身体及粪便等状况，做好记录，发现异常及时处理。