杜红(左)在指导农技人员检测玉米种子质量。(资料图片)
专家简介 杜红,河南省惠农专家在线服务团成员,河南省农业职业学院副教授,主持国家级和省级种子检验技术课程教研项目2项,主编并出版相关教材6部,担任河南省中等职业学校种子质量检测技能大赛评委,参与起草河南省地方标准3项。
“国以农为本,农以种为先”。目前玉米播种正当时,玉米选种很重要,因为种子质量是决定玉米产量的主要因素。6月10日,本报全媒体记者就如何鉴别玉米种子质量采访了河南省农业职业学院副教授杜红。她特为广大玉米种植户提出了以下指导意见。
在选购玉米种子时,要查看包装袋是否有种子标签,要看一下标签内容,看是否有品种审定编号、品种简介、风险提示,再看有没有生产经营许可证编号、生产地及企业注册地等,并上网核对品种审定编号、品种简介是否与种子标签相符,如果有出入,就要怀疑品种的真实性了。
种子包装袋上要有二维码。一扫二维码,就可以查看品种信息、企业信息。当你购买种子时,如果包装袋上没有二维码,或者二维码残缺,或者故意破坏二维码,购买这样的种子可能存在一定的风险。
在购买种子时,一定要索要种子发票,并且发票所开品种名称一定要和所购买的品种名称相对应,发票要加盖公章,并且公章名称一定要和营业执照上的名称相对应。如果不开发票,或者虽开发票但不写品种名称,或者和所购买的品种名称不符,或者不盖公章,或者虽盖公章但和营业执照名称不符,这样的种子要谨慎购买。
在鉴别玉米种子质量上,要查看国家质量标准规定,玉米生产用种净度不低于99.0%,纯度不低于96%,发芽率不低于85%,水分不超过13.0%。
种子的纯度检测比较复杂,一般农技人员和农户都难以做到,但可以根据籽粒性状初步鉴定。玉米种子籽粒的粒形、粒色等差距较小,这样的种子纯度较高。粒形有木楔形、近楔形、圆形、近圆形、中间形。如果杂交种中混入了异品种种子,一般可以根据籽粒的类型和粒形来鉴别。玉米种的颜色通常有红、黄、白、紫等,如果杂交粒和自交粒有颜色差异,可用粒色来鉴别。
净度检测标准方法也相对复杂,但可通过肉眼初步鉴定,如检查破损粒的多少,在种子脱粒、加工及包衣过程中会造成种子破碎或裂纹,破损的种子有的可能会出苗,但出苗时易感病或形成不正常苗。
玉米种子的发芽率一般农技人员和农户都可以检测。发芽温度控制在20℃~30℃,可选用纸巾、沙子或土壤做发芽床,发芽时间一般7天。正常播种的玉米种子发芽率在85%以上。要注意的是,精量播种发芽率应在92%以上,单粒播种的应在96%以上。种子水分标准是不高于13%,检测的方法是,将手插入种子袋内感觉种子松散、阻力小,在堆内搅动时会有“哗哗”的清脆声,这样的种子符合标准。另外,也可以用牙咬,在咬碎种子籽粒时,费力,声音清脆,碎块整齐(切记包衣种子不可用牙咬),这样的种子符合标准。
(本报全媒体记者 杜 勇)

