生猪粪污综合利用技术
——专访河南省惠农专家在线服务团成员、沈丘县农业农村局研究员王拥庆

  王拥庆（左）在生猪养殖场指导技术。（资料图片）

  专家简介 王拥庆，河南省惠农专家在线服务团成员，沈丘县农业农村局农业技术推广研究员。主持河南省地方标准3项，获全国农牧渔业丰收奖农业技术推广贡献奖1项，国家专利3项，周口市科技进步一等奖5项。
  随着我省畜牧业的迅速发展，生猪粪尿污染也日趋严重。那么，如何对生猪粪污进行综合利用呢？6月10日，本报全媒体记者采访了沈丘县农业农村局农业技术推广研究员王拥庆。
  王拥庆说，要使生猪养殖业健康、可持续发展，对粪污进行综合利用是关键。应坚持农牧结合、种养平衡，按照资源化、减量化、无害化的原则，对源头减量、过程控制和末端利用各环节进行全程管理，提高粪污综合利用率和设施装备配套率，重点做好以下几方面的工作。
  在生猪养殖场建设中，要建设好粪污治理设施，以便对粪污进行收集、储存，粪污暂存池（场）应满足防渗、防雨、防溢流等要求。生猪规模养殖场应建设雨水、污水分离设施，污水宜采用暗沟或管道输送。
  储粪场建设规模标准。规模养殖场干清粪或固液分离后的固体粪便，可采用堆肥、沤肥、生产垫料等方式进行处理利用。固体粪便堆肥(生产垫料)宜采用条垛式、槽式、发酵仓、强制通风静态垛等好氧工艺，或其他适用技术，同时配套必要的混合、输送、搅拌、供氧等设施设备。猪场堆肥设施发酵容积不小于0.002立方米×发酵周期(天)×设计存栏量(头)。
  沉淀池建设规模标准。液体或全量粪污通过氧化塘、沉淀池等进行无害化处理的，氧化塘、储存池容积不小于单位畜禽日粪污产生量（立方米）×储存周期(天)×设计存栏量(头)。单位畜禽粪污日产生量推荐值：生猪0.01立方米。
  在生猪养殖过程中，要提高粪污综合利用率。生猪养殖的投入品要严格按照标准生产，做到微量元素、蛋白质含量不超标，这样既节约了成本又减少了污染物排放。养殖生产管理环节，提倡使用干清粪模式，淘汰水冲式圈舍，使用先进的节约用水设施、设备。
  生猪粪污农田综合利用配套农田面积规模标准。采取养殖和种植业相结合的生态养殖模式。根据农业农村部办公厅《畜禽粪污土地承载力测算技术指南》要求，堆肥、沤肥、沼肥、肥水等还田利用的，畜禽粪污土地承载力及规模养殖场配套土地面积测算以粪肥氮养分供给和植物氮养分需求为基础进行核算。畜禽粪肥养分供给量根据畜禽养殖量、粪污养分产生量、粪污收集处理方式等确定。
  同时，规模养殖场配套土地面积等于规模养殖场粪肥养分供给量除以单位土地粪肥养分需求量。一般情况下，按照1亩地消纳存栏5头生猪产生的粪污量配套土地。同时与承担粪污消纳的农户签订农田土地消纳协议。按照要求，一定要做好生猪规模养殖场粪污消纳档案记录。
   （本报全媒体记者 杜 勇）