梨树花期标准化管理技术

  杨健研究员（中）在梨园里为种植户指导梨树修剪技术。（资料图片）

专家简介 杨健，河南省惠农专家在线服务团成员，中国农科院郑州果树研究所研究员，国家梨产业技术体系岗位专家，河南省梨产业科技服务团团长，中国园艺学会梨分会常务理事，全国梨产业协作组秘书长，培育中梨1号、红香酥、玉香蜜、丹霞红等新品种17个，获得新品种保护权6个、专利3项，主编著作2部，获得国家科技进步奖2项、省部级奖6项。

随着春天的到来，千树万树梨花开，梨树花期管理是梨树标准化生产中的关键环节，直接关系到产量的高低和果实品质的优劣，与果园的经济效益息息相关。梨树花期管理很关键，“满树花半树果”“满树果无好果”等现象大多与花期管理有关。那么，梨树花期如何正确管理呢？3月12日，记者采访了中国农科院郑州果树研究所研究员杨健，他向广大果农介绍了梨树花期标准化管理技术。

他说，近期正值梨树花期，管理要点为疏花、授粉，预防倒春寒、病虫害等。

疏花操作方便，效率高，效果好，疏花技术应在具有良好授粉条件的梨园和花期气候稳定的地区应用。当花蕾分离能与果台枝分开时，按留果标准，每果留一个花序，将其余过密的花序疏掉，保留果台，且将一个花序上的花朵全部疏除，以利于当年发出果台枝和形成花芽。疏花时用手轻轻去掉花蕾，保留果台；先疏去衰弱和病虫为害的花序，以及坐果部位不合理的花序；弱枝少留，壮枝多留，使花序均匀分布。

授粉可有效地提高坐果率，从而实现丰产稳产。当梨园授粉树配置不当或缺乏授粉品种时，可采用人工点授或机械授粉。点授可选用毛笔、软鸡毛、带橡皮的铅笔、纱布团、纸棒等。盛花初期（花开25%时）开始点授，在3～4天完成授粉。就一朵花而论，开花后３日内授粉，坐果率最高。点授时，用毛笔等的尖端沾取少量花粉，在花的柱头轻轻一点即可，每沾一次花粉可点授花朵5～7个，每花序点授2～3个基部花朵。为了提高授粉效率，可采用机械喷粉，当梨园40%花朵开放时，将100公斤水、13公斤白糖、50克硝酸钙、10克硼酸、20克黄原胶、40～80克花粉，配制成花粉液，加入喷雾器中，进行喷雾授粉，配制的花粉液应在2小时内喷完。

花期如果突然遭遇倒春寒，可采取早春灌溉、树体涂白等措施，推迟梨树的开花时间，躲过晚霜的危害。在倒春寒来临前，果园灌水、树冠喷水可减少危害。初花期喷磷酸二氢钾、氨基酸钙、硼砂等，可提高坐果率，同时兼有施肥的作用。当气温降到1℃时，将柴草、锯末、秸秆等放在梨园上风头的田间通道上，每亩放6～10堆，每堆25公斤左右，然后点火，燃烧后压少量土，使其冒浓烟，不让起火苗，熏烟到寒流过后为止。

花期病虫害防治可有效减少病虫基数，当芽鳞松动时，选用3～5波美度石硫合剂+叫停（7.5%高效氯氟氰菊酯吡虫啉悬浮剂）800倍，或喷施生物硫黄+叫停（7.5%高效氯氟氰菊酯吡虫啉悬浮剂）+110克/升吡丙醚2000倍；当花落80%时，选用叫停（7.5%高效氯氟氰菊酯吡虫啉悬浮剂）800倍+吡丙醚100克/升乳油2000倍+75%代森锰锌800倍+花果灵1000倍，防治病虫害发生。

（本报全媒体记者 杜 勇）