饮水量增加

冬季奶牛多采食干草，所以奶牛肠胃消化液的分泌量会增加，仅唾液一项每天就得分泌50升。因为水是消化液的主要成分，如果饮水不能得到保证，奶牛不仅食欲降低，导致膘度和产奶量下降，而且易在早春季节发生重瓣胃梗塞，也就是养牛户常说的“干白”。

食盐的需要量会增加

奶牛的胃液分泌量增加了，对食盐的需求量也会增加，因为氯化钠是胃液的主要成分之一。如果食盐供应量不足，奶牛便会出现食欲降低的现象，导致体况消瘦和产奶量下降。一般每日供给50～100克。也可专设盐槽，让牛自由舔食。

（白丽莎）