芳香养殖受欢迎

在重庆市江津区朱杨镇有这么两位养鸡户，他们各自依靠不同的香味植物，养出了“菊花香”鸡蛋和带有“桂花味”的土鸡。近日，笔者在江津区朱杨镇见到了这两位各具特色的养殖大户。

“菊花蛋” 每个2元还断货

苏家成是朱杨镇板桥社区的居民，6年前他还是深圳一家制造企业的工程师。2013年，为了照顾家人，他回老家流转了20多亩土地，开始搞养殖。

一次偶然的机会，苏家成发现自家散养的土鸡喜欢啄食旁边地里的白菊花。

“既然鸡喜欢吃菊花，那么用菊花来饲喂，下的蛋是不是更好卖呢？”苏家成“脑洞大开”，决定利用菊花来养下蛋的土鸡。

第一批蛋产下来后，苏家成发现鸡蛋带着一股淡淡的菊花香，并且蛋黄圆润有弹性。于是这些鸡蛋在苏家成的朋友圈传播开来，引来了不少的购买者。

现在的苏家成，利用流转的土地种了7亩多的杭白菊，利用菊花养了近1500只蛋鸡，每枚鸡蛋卖2元还总是断货。

“桂花鸡” 游客都爱尝尝鲜 

或许是具有同样的经历，在外打拼多年的李治华，同样想到了用花养鸡。不同的是，他养殖的是肉用的土鸡。

李治华是朱杨镇桥坪村的居民，之前一直在外承包工地。

几年前，他回乡创业种起了桂花树，现在已有700多亩10万多株规划，是当地一处别致的景观，吸引了不少市民前来观赏。

因为考虑到桂花林下空地闲置，李治华决定养点土鸡。最起初，他只是为了不让土地闲着，养些鸡在里面找小虫吃，鸡粪还可以做桂花树的肥料。

2015年的国庆节，李治华的客商上门谈生意，他杀了一只土鸡招待客人。

“鸡汤就放了一点盐和姜，端上来的时候除了鸡汤特别鲜，还有一股桂花的香味。”李治华说。

土鸡为什么吃出了桂花的香味，李治华也想弄明白。为此，他专门请教了相关专家。专家分析，原因就在于树上的桂花，桂花开时落到地面，土鸡大量食用成就了这样的“美味”。

就这样，桂花林下“误打误撞”养出“桂花鸡”的消息传了出去，前来观赏桂花林、购买桂花的市民大多要买几只“桂花鸡”带回去，“桂花鸡”价格比普通的土鸡还要高许多。这为李治华带来了一笔意想不到的收入。

（吴永利）