疟原虫治癌症？

【传闻】 “只需1毫升含有疟原虫的血，然后用青蒿素控制着，一个癌症患者就痊愈了……”日前，中科院广州生物医药与健康研究院研究员陈小平讲解疟原虫能消灭癌细胞的视频引发关注。据视频主讲人介绍，团队研究发现肿瘤死亡率与疟疾发病率呈现负相关关系，疟原虫对治疗癌症有帮助，10名病人中，有5人治疗效果明显，其中2人可能被治愈。

【真相】 “疟原虫治愈癌症”是个科学猜想，但目前研究还处于早期阶段，疗效和副作用都属于未知。中国工程院院士钟南山回应称，目前该项研究仍有很多未知数，尚没有充分的证据和足够数量的案例证实该方法有效，个别案例不足以说明问题。且感染疟原虫会导致病患出现周期性发烧等各类症状，目前仍然存在很多问题。对于该项研究的效果，钟南山表示，现在看起来有一点苗头，但是下结论太早了。所以，“疟原虫”能否可以治疗癌症病人还有待科学研究。

辟谷断食能治病抗衰？

【传闻】 网传人体细胞在饥饿的时候，能把自己体内的无用或有害物质自行吃掉以提供自己生存需要的能量，所以“辟谷断食”可以通过激活“细胞自噬”起到延缓衰老、延年益寿等作用。

【真相】 这则传闻来源于2016年获得诺贝尔医学奖的自噬理论，经过翻新又受到大众关注。获奖的自噬理论是指细胞在供能不足、微环境恶化或者到达预定寿命时，被触发的一种自我分解机制，所以,“细胞饥饿”并不等于与我们日常所理解的饥饿，断食、辟谷也就不等于自噬。且现阶段的自噬研究离临床应用还相当遥远，自噬与抗肿瘤、衰老的关系也尚不明确。轻断食、生酮饮食、无麸质饮食这些近年来很火的饮食概念，原本在医学上都是针对特定人群（肥胖、小儿癫痫、明确的麸质过敏等）的治疗方式，实施前后都需要医学专业人士进行评估和监测以保证患者安全。断食辟谷并不是养生文里包治百病、完全没有副作用的“灵丹妙药”。

一口西兰花，等于吃十条虫？

【传闻】 网传“一口西兰花，等于吃十条虫”，并称由于它们的水分比较多会吸引许多虫子来吃，再有就是独特的结构，许多虫子藏在里面是看不到的。

【真相】 西兰花在种植过程中确实容易发生虫害，但是从工厂的实践来看，每10公斤的新鲜西兰花原料中虫体数在10个以上就属于严重的情况了，所以“一口西兰花，等于吃10条虫”的说法过于夸张。一般浓度2%~3%的盐水浸泡西兰花15分钟左右可以起到一定的驱虫效果（除虫率50%左右）。

羊奶更容易吸收，营养更好？

【传闻】 网传“羊奶更容易吸收，营养更好，适合新生儿饮用”，并称羊奶在国际营养学界被称为“奶中之王”，美国、欧洲的部分国家均把羊奶视为营养佳品，欧洲鲜羊奶的售价是牛奶的7倍。且有专家建议患有过敏症、胃肠疾病、支气管炎症或身体虚弱的人群以及婴儿饮用羊奶。

【真相】 羊奶中具有很高的蛋白质和电解质，这些都会加重胃部的负担，新生婴儿的胃部非常脆弱，长期饮用羊奶容易导致高血钠和氮质血症的风险，严重时甚至会危及生命。对于新生儿来说，除母乳和婴儿配方奶粉外，应避免喝任何“动物奶”，无论是羊奶还是牛奶。

血橙里的红色是染的？

【传闻】 网传血橙被无良商家通过注射苏丹红、胭脂红等染色剂仿冒卖高价，且血橙表面的小孔就是打入添加剂时留下的针孔。

【真相】 华中农业大学园艺林学院教授徐强对此表示，“如果注入添加剂，切开后颜色会明显偏向色素，且水分和部分细胞被破坏，果实会迅速腐烂，难以运输和保管”。一般来讲，血橙里的花青素经过阳光和紫外线的作用会显色为血红色，这种元素对人体非常有益。但由于成分不稳定，生长地区不同、品种不同，导致果肉着色程度不同。所以大家可以放心食用。

“聪明药”让人变聪明？

【传闻】 最近，网络热传国外部分中学生会通过服用“聪明药”来提高自身注意力，从而迅速提高学习成绩。并称服用药品后，能让人精力充沛、注意力集中、智商上升、学习成绩和工作效率大幅提高，还安全无痛没有任何副作用。

【真相】 网传的“聪明药”实为哌甲酯，这是一种中枢神经系统兴奋药，也是我国第一类精神药品，只能在有相应资质的医疗机构发放使用，患者是无法从药店等零售渠道购买到的，有人通过网络销售是违法行为。因为哌甲酯可治疗多动症，所以有人想通过这个药来提升学习成绩或工作效率。但长期滥用哌甲酯不仅不提神，还可能导致药物成瘾，甚者会引发不同程度的行为异常，停药后还可能患上严重的抑郁症。所以，哌甲酯只能严格用于治疗目的，并不是想吃就吃的“聪明药”。（孝金波）