临近春节 菜价或小幅上涨
寒冬腊月,临近春节,笔者在农贸市场采访时了解到,近段时间,蔬菜供应较为充足,整体来看,价格也不算高。
安徽合肥百大周谷堆农产品市场分析师王萍表示,蔬菜整体交易量和价格呈现稳定趋势,日均成交量仍然在4000吨以上,整体菜价除了部分叶菜价格上涨,其他蔬菜价格比较稳定。
北京市水屯农副产品批发市场分析师师清才告诉笔者,目前市场监测的71种蔬菜目前上市量达到了105万公斤,供应持续小幅增加。从价格运行来看,整体的加权平均价达到了3.3元(每公斤,下同),周环比上涨了4.3%左右。从北方的设施蔬菜来看,受生产成本影响,还是有小幅上升,但涨幅比较有限。
卓创资讯分析师贺坦介绍,目前来看白菜、甘蓝、萝卜、马铃薯、洋葱等冬储菜价格持续偏低,黄瓜、茄子、番茄价格较去年12月有所反弹。目前河南、湖北地区的甘蓝、白菜仍处于大量上市期,供应充足,价格延续低位。黄瓜、茄子、番茄等反季节蔬菜价格上涨比较明显,主要是受低温雨雪、多雾寡照天气影响,整体产量减少,导致价格上涨。
贺坦表示,近期国内蔬菜价格整体延续去年12月的低位水平,据卓创监测国内蔬菜均价3.12元,较12月下跌0.04元,跌幅1.58%,较去年同期上涨20%左右。
针对即将到来的春节,贺坦预计,春节前,农历腊月二十之后,各市场将为春节集中性备货,蔬菜需求将比较旺盛,蔬菜价格往往在这段时间会出现季节性的上涨。预计春节期间整体菜价要高于去年同期,特别是反季节蔬菜类价格或明显偏高。
在这里笔者也提醒广大农户,多数反季节蔬菜价格对天气相对敏感,农户应当随时根据天气情况调整出货量,减少不必要的损失。同时,也要及时拓宽销售渠道,避免滞销。 (柳 南)

