多年来，山西吕梁山枣农经常碰到丰产不丰收的尴尬。笔者几年前采访一个山村时，房前屋后落满了没人捡的红枣。笔者踩着红枣进村，又踩着走出来。一位老太太无奈地说：“没人愿意捡枣，卖枣得运到山外，枣价贱，卖的钱还不够路费呢。”

刘在平的家位于吕梁山北段的山西省保德县，多年来一直为卖枣发愁。2014年，他偶然听枣贩子说熏枣能挣钱，便动了心。刘在平辗转多地找到熏枣师傅，吃住在师傅家，踏踏实实学手艺。一次学不会就跑两次、三次，后来把师傅请到家里现场指导。经过三四年摸索，刘在平现在熏出来的枣，味纯、纹理漂亮，很受市场欢迎。

“几毛钱一斤的枣熏过后能卖到七八元钱。”现在，刘在平的熏枣一年收入能有几万元，去年，他还成了全县首批25户“脱贫光荣示范户”之一。

在吕梁山南段的永和县奇奇里村，第一书记郭若桥与中国摄影家协会取得了联系，发起了认领枣村的活动。认领的第一年，永和县一带的枣树普遍没有好收成，但是村民却不再犯愁。春天的时候，村民刘应虎家二三十棵枣树被认领了，枣花刚开时，3000多元认领费就交到了刘应虎手上。“枣还没结呢，钱就到手了!”今年，奇奇里村的红枣长势很好。

近三年来，临县以红枣文化节为依托，建立起面向全球的销售网络。现在，临县红枣可以卖到北京、深圳、上海等20多个城市，并与欧盟及俄罗斯、日本等国的大型企业建立了长期的贸易合作关系。

（王井怀）