用心服务 倾情“三农”
——记河南省优秀科技特派员张菊平

张菊平（右）为合作社负责人示范苗木的修剪方法。（资料图片）

张菊平（左一）为农民指导大棚草莓种植技术。（资料图片）

张菊平（右）在指导农民牡丹果荚晾晒技术。（资料图片）

张菊平（右）在给农户讲解番茄抹花注意事项。（资料图片）

张菊平，2007年6月毕业于西北农林科技大学蔬菜学专业，并取得了博士学位，现为河南科技大学教授、硕士生导师。自张菊平担任河南省科技特派员以来，她对宜阳县合作社的实际情况进行分析，并提出发展思路，为合作社制订切实可行的科技服务工作计划，科技助力宜阳县的经济发展。
指导合作社防除杂草
宜阳县春艳种植农民专业合作社（以下简称合作社）于2014年成立，主要经营范围是花卉和苗木的种植服务。2014年秋，合作社开始种植油用牡丹。2015年合作社为了多获得收益，在油用牡丹树没有平茬、根弱棵小的情况下，在行间套种皂角刺，结果损失惨重。2017年，合作社遭遇资金短缺、入不敷出的情况，土地的租金和工人的工资都拿不出来。
2017年7月，张菊平被派到合作社进行科技指导服务，她来到合作社后发现，牡丹地杂草丛生，这让张菊平十分担忧，她认识到合作社要想重新发展起来，不仅要让合作社的农民学会科学的农业技术，还要教会他们运用科学的管理方法。
油用牡丹不是一般的木本作物，而是经济作物，要想油用牡丹高产收益好，就要把它种植好、管理好。春、夏季是油用牡丹幼苗生长最快的时期，也是杂草开始迅速生长的时期。在油用牡丹生长中，如果不及时清除杂草，会严重影响油用牡丹的生长。张菊平发现后立即指导合作社中耕松土，防草除草，避免草与牡丹争肥争水。
指导种植户高效栽培
张菊平深知，现代农业必须依靠科技才能高产高效。她积极引进草莓、番茄优质新品种各3个，进行试种，初步筛选出适合宜阳县栽培的草莓、番茄新品种。在选择优良品种的基础上，张菊平还建立了试验和生产示范基地，逐步开展了与优质蔬菜品种相配套的高产高效栽培技术示范推广，指导种植户使用无公害蔬菜高效栽培技术，包括茬口安排、深耕晒垡、地膜覆盖、水肥一体化、病虫害综合防治等，做好宜阳县农业技术创新和储备工作。
张菊平建议宜阳县农民种植大棚草莓，并为他们指导深耕晒垡、适度密植、地膜覆盖、水肥一体化、全生物化病虫害防治、精细采收和分级等规范栽培技术。推广使用黄板诱杀蚜虫、白粉虱以及防虫网、印楝素、阿维菌素等，实现了大棚草莓的安全无公害生产，保证了品质。张菊平指导的病虫害全程防控技术，使大棚草莓生育期病虫害发生次数减少50%，病虫害指数大大降低；节约了药剂成本和劳动力成本，药剂投入减少20%，每亩药剂投入减少200~300元，用于植保的劳动力成本减少10%左右，提高了大棚草莓的产量和品质，每亩增产40~55公斤，大棚草莓的口味和品质得到了消费者的一致好评。
张菊平在对大棚草莓实行规范栽培的同时，还引进有机肥加工设备，充分利用周边养殖场的猪粪、鸡粪、牛粪，加工有机肥，不仅净化了环境，变废为宝，而且改良了土壤，大大提高了土壤肥力，为大棚草莓优质高效生产奠定了坚实基础。
为农民指导农业技术
张菊平坚持“实际、实用、实效”的原则，以合作社为依托，利用现场指导与集中培训、集体指导与个别解决相结合的方式，利用电话、微信、QQ等与农民建立联系，向他们宣讲党的惠民政策和帮扶政策，给农民传授蔬菜工厂化育苗技术、无公害蔬菜栽培技术、有机肥无害化处理技术、水肥一体化技术、病虫害无公害防治技术等，引导农民依靠科技发展蔬菜生产。她还积极培养农民的市场意识、品牌意识，提高了产品附加值，使农民增加了收入。
张菊平长期从事植物育种、栽培工作，主持河南省科技厅项目7项，参与并完成了国家自然基金项目2项，获市级科技成果奖13项，在《分子细胞生物学报》《园艺学报》《西北农林科技大学学报》等发表论文70余篇，出版《园艺植物遗传学》《园艺植物育种学》《园林植物遗传育种学》《茄果类蔬菜科学施肥》《设施农业》《植物育种学》《园艺植物生物技术》等著作13部，获国家专利4项。
（李 军）