近日，焦作市博爱县鸿昌街道下期城村的村民正在收获生姜。据了解，下期城村有着1000多年的生姜种植历史，村里的生姜曾作为贡品进献朝廷，又称“贡姜”。
目前，博爱县年种植生姜5000亩，年产量600多吨，有生姜生产加工销售企业82家，产品涵盖姜糖膏、姜茶、姜酱等八大系列36个种类，年产值达3亿元。
崔胜利 摄