根据2018年洋葱价格行情，笔者结合2016年与2017年两年洋葱价格波动行情进行分析。2016年由于之前短中长日照洋葱面积大幅减少，导致洋葱市场价格飙升，洋葱地头或出冷库价格在4元（每公斤，下同）以上，在大城市超市价格超过10元，对于洋葱这种亩产超过5000公斤的蔬菜作物，2016年洋葱亩收入超过两万元以上的高产值给种植户带来了丰收回报。2016年的高收益直接刺激了洋葱种植的极大积极性，导致短中长日照种植的秋冬季播种种植面积增加了近3倍，当年假冒进口库存3年以上的种子都销售一空，导致2017年短中日照洋葱春夏季上市价格暴跌。假冒进口种子生产的洋葱更因商品性差价格跌至0.1元，甚至直接扔掉或烂在地里。

2017年秋季长日照洋葱8月早熟上市的价格如同短中日照地区一样低迷，2017年9月后由于自然灾害等原因长日照洋葱地头或出冷库价开始上涨为0.6元以上，导致2017年短日照地区云南、四川等省8~9月播种面积不减反略有增加，也直接导致2018年短日照地区后期即4月左右的价格跌至谷底，种植户伤心亏本。2018年河南、江苏、山东、安徽、河北等省因受短日照地区影响，早熟价格低，一周后上市的中早熟价格高，后期价格整体跳水。虽然2018年短中长日照地区洋葱价格整体有所回升，价格上涨0.4~8元，由于受2017年价格及劳动力等价格上涨，导致2018年中日照地区洋葱种植户长时间观望，购买洋葱种子意愿大降，种子市场极度长期低迷，也是多年未见的现象。

2018年短日照种植区面积大幅减少1/2以上已成定局。市场经济受价值规律决定，人无我有，人少我多，明年春夏季早熟洋葱市场预计供不应求，预计市场价格会出现如同2016年的新高。目前中日照洋葱地区规模种植洋葱风险小，效益有保障。

9月中上旬是河南、江苏、山东、安徽、河北等中日照地区洋葱播种育苗季节，目前中日照洋葱已实现国产化，价格不到进口种子的1/4~1/5。希望种植户选京研牌等正宗科研单位的价格合理的好种子，认准一袋一码的新种子法规定的京研牌等正规包装，为来年的丰产高效提供重要保障。
  （北京农林科学院蔬菜研究中心洋葱与胡萝卜课题组副研究员 梁 毅）

开封市蔬菜协会会长、资深农艺师张书志在田间查看紫莹洋葱收获情况