新县中科新园生态农业科技有限公司成立于2004年,是一家以猕猴桃科研、育苗、种植、储藏、运输、销售、深加工为一体的全产业链农业企业。新县中科新园生态农业科技有限公司与中科院武汉植物园国家猕猴桃资源圃合作,选择在新县丁李湾投资建设猕猴桃生产示范基地,目前公司已经投资600余万元,流转土地300余亩,种植了“新县红”“猕枣”“翠玉”“金桃”等前沿优质品种。现将“新县红”猕猴桃相关种植管理技术作以介绍,希望对果农生产有所帮助。
土壤管理
除杂和覆盖 清除树盘杂草,干旱季节地面采用有机物覆盖,10~15厘米厚。
连续阴雨天或湿度大的区域,需清除覆盖物排湿,保持树盘清洁或采用地膜覆盖控制水分。
自然生草或人工种草 树行间采用自然生草或人工种草,及时(40厘米以上)刈割,覆盖地面或深埋入土中,增加土壤有机质。
猕猴桃对化学除草剂敏感,不要采用禁用化学除草剂喷施。
间作 以肥种类农作物为宜,以豆科作物、满园花及牧草等矮秆作物为主,幼年园可种植矮秆蔬菜。强光照地区,幼年果园可在行间种植高秆玉米,后期遮阳。
肥水管理
冬季休眠期施肥以迟效性肥料为主。春季萌芽前施肥以速效性的肥料为主,以氮肥为主。
果实生长期以速效性肥料,且氮、磷、钾要均衡。采果后施速效性肥料。
一、早中熟品种如红阳、金桃,施肥次数可调整为2~3次。
基肥:在12月及翌年1月施基肥,结合翻埋冬季枝条修剪进行,提高树体贮藏养分,改良土壤,施肥量占70%。壮果肥:谢花坐果后20天内完成,施肥量占20%。采果肥:采果后半月内完成,施肥量占10%。
二、晚熟品种如金霞、金魁、海沃德、金艳等施肥次数调整为3~4次。
基肥:采果后进行,一般是10~12月落叶前施入,施肥量占70%。壮果肥:谢花坐果后50天内完成,1~2次完成,施肥量占30%。
三、施肥量和肥料种类的确定。
定期检测土壤中的矿质养分和有机质含量水平,结合每年果实和枝条带走的养分水平,确定全年的施肥总量。
基肥种类:是指较长时期内供给树体多种养分的基础性肥料,主要指人畜粪、厩肥、禽粪、饼肥、堆肥、绿肥、骨粉、钙镁磷肥及落叶杂草等。这些肥料经秋冬季较长时间的腐熟分解,矿质化程度高,养分较齐全,翌春能及时供给树体生长发育需要,为新梢健壮生长、提高坐果率及生产优质大果奠定了基础。
追肥种类:主要以速效性无机肥为主,辅以稀薄的沼液或其他速效有机肥液。壮果肥应加大钾肥的比例。
秋季是根系生长第三次高峰期,此时施肥,根的吸收能力强,伤根易愈合,切断部分细根,可促进新根发育。
四、施基肥原则。
早 基肥应在秋季果实采收后(11月中旬以前)施入,越早越好。实践证明,基肥秋施比春施好,早秋施用比晚秋或者初冬施用好。
熟 有机肥如鸡粪、猪粪、羊粪、人粪等要堆沤熟化。如将未经堆沤腐熟的肥料施入果园,在以后熟化的过程中容易发热烧根,造成肥害,影响树体生长,同时翌年地下害虫如蛴螬会增多。
饱 冬肥施用量要足,应占全年总施用量的60%~70%。一般幼树斤果双斤肥,成龄树斤果斤肥,弱树、土壤瘠薄的地块应适当多施。
五、施基肥原理
秋季是根系生长第三次高峰期,此时施肥,根的吸收能力强,伤根易愈合,切断部分细根,可促进新根发育。基肥秋季施用基肥,疏松了果园土壤,提高了土壤孔隙度,改善土壤中肥、水、气、热的状态,利于微生物的活动,为基肥的分解转化提供了时间和条件,可及时供给果树根系吸收利用,并能提高地温,防止冻害。
秋施基肥,经过秋冬的分解,部分养分当年就能被果树吸收,增加果树营养物质的积累,提高树体的营养和细胞液的浓度,为明春果树萌芽、开花、展叶、坐果奠定了物质基础。
六、水分管理。
猕猴桃水分关键时期为萌芽期、新梢生长期、果实膨大期。冬季土壤湿度要保持在70%~80%。
灌水时切忌仅灌表层水,否则易造成根系生理干旱。对苗圃或幼树灌水时,也不能让根系浸没在水中时间超过12小时,否则会造成根系缺氧而死。

