9月1日，在柘城县安平镇韭菜扶贫基地，2位村民正在采摘韭菜花。2011年以来，该镇大力发展韭菜生产，先后流转土地1000多亩，成立了合作社和家庭农场，有效提升了种植韭菜的质量，收益有了大幅度提高，亩收入平均在万元以上，先后有13户村民靠种植韭菜摘帽脱贫。
 张 超 摄