用心用情用行动把论文写在大地上
——记河南农业大学教授、博士生导师郭天财
本报全媒体记者 李志民 王四典 文/图

郭天财(中)在和育种人探讨小麦后期管理技术。

农民和他们敬佩的郭天财教授在一起合影留念。
(上接B1)
郭天财作为“国家粮食丰产科技工程”河南课题主持人之一,他带领课题组连创小麦15亩连片平均亩产717.2公斤、50亩连片平均亩产735.2公斤和100亩连片平均亩产751.9公斤的最高单产纪录,并在国内率先创造了在同一块土地上小麦、玉米万亩连片平均亩产超1吨半粮(1524.74公斤)的高产典型。
科技,为粮食产业转型升级插上翅膀。目前,河南小麦良种覆盖率和耕种收综合机械化水平均达98%,农业农村部门可以运用遥感技术、信息技术、物联网技术对整个小麦产区进行实时监测,河南还建有全国最先进的生物育种平台。
农民种地,土地分散,规模小,难有较大产出。“中国农业是以家庭为单位的联产承包责任制,土地碎片化比较严重,一家一户难以应对市场变化。”郭天财话锋一转,这是过去的“老大难”,现在土地流转、互联网电商等新模式,正深刻改变着农业经营方式,逐步破解困扰农民增收的根本性难题。
粮丰天下安,把饭碗牢牢端在自己手中,河南功莫大焉。从济源深山沟的农家娃,到全国知名小麦专家,郭天财与小麦打了40多年交道。如今,粮食产量提高了,农民富裕了,农村变美了……他见证了河南农业的跨越式发展。
2020年,河南粮食总产量达682.58亿公斤,实现连续四年产量稳定在650亿公斤以上,增量占全国的23.1%。全国市场1/2的火腿肠、1/3的方便面、1/4的馒头、3/5的汤圆、7/10的速冻水饺都来自河南,涌现出双汇、三全、思念、好想你等一批农业企业知名品牌。如今的河南农民,钱袋子鼓起来了,生活越来越好,幸福感直线上升。
令农民敬佩的“郭小麦”
有一年春节刚过,郭天财下乡看到有位农民在麦田里追肥浇水,他就用随身携带的小铲子查看土壤墒情,用钢卷尺测量麦苗生长状况,告诉这位农民:“你家的小麦是因为播种晚,冬前降温早,积温不够导致麦苗生长弱小,而不是缺水缺肥。”当郭天财告诉他,他家的麦田该如何管理才能获得高产时,郭天财看到了他迟疑的目光,于是递给他一张名片,对他说:“我是河南农大专门研究小麦的教授,你照我说的做,如果增产了,就请我吃碗捞面条;如果减产了,就拿着这张名片到处吆喝,郭天财是个‘草包教授’。”麦收后,这位农民打电话告诉郭天财,按照他的建议管理一亩地多收了100多公斤,并邀请郭天财去他家吃捞面条。
2020年新年伊始,一场新中国成立以来传播速度最快、感染范围最广、防控难度最大的新冠肺炎疫情席卷全国,各地及时采取了最严格的居家隔离和“封城”“封村”“封路”等一系列“硬核”防控措施,农民下田难、专家下乡难、农资运输难,春耕春播春管遭遇诸多堵点。针对当时农时紧、农事急、灾情重的特殊情况,为不误农时指导农民战疫情、促春管、保丰收,2020年2月,河南省科协和省农业农村厅联合成立了“农业专家春耕生产在线服务团”,河南农业大学也成立了小麦专家服务团,郭天财被聘请为这两个服务团的小麦首席专家,并通过媒体向社会公布了联系电话。从那一天开始,郭天财几乎每天都要接到十多位甚至几十位、上百位农民或种粮大户打来的电话或发来的短信,向他咨询麦田管理的有关技术问题。对于每位农民打来的电话,他都及时接听、仔细询问、认真解答,并对部分农户进行跟踪电话回访,直到问题彻底解决、农民真正满意为止。
在此期间,郭天财顶着疫情、冒着风险,一直驱车奔波在生产一线调研小麦生产情况,真正做到把小麦生产情况摸透、问题找准、对策提实、服务到位。同时,他还充分利用农技服务热线平台和App,以及微信电话、广播电视、报刊等通信手段和传媒工具,坚持线上线下并用、远程现场结合,及时指导农民科学春管,在线解答农户提问,现场技术培训指导,促进春管技术措施到田入户。其间,他在临颍县调研小麦生产并现场讲解麦田管理技术时,有位农民朋友突然振臂高喊“抗疫就听钟南山,种麦只听‘郭小麦’”,足见郭天财与农民朋友的感情和他在农民朋友心目中的地位。郭天财很有感触地说:“金杯银杯,不如老百姓的口碑,农民朋友的认可与赞扬,是对我最大的褒奖,也是我最大的荣幸与自豪。”
过去在河南农村曾流传这样一句顺口溜“庄稼活,没啥学,人家咋着咱咋着”,正是由于郭天财等这样一大批农业专家长期在生产一线进行技术指导,农民依靠科技种田,提高了产量,增加了效益,得到了实惠,过去的顺口溜已改为“庄稼活,学问多,专家咋说咱咋做”。
多年来,郭天财始终不忘“吃白面馍”的初心,牢记习近平总书记对河南提出的“要扛稳粮食安全这个重任”和“粮食生产这个优势、这张王牌任何时候都不能丢”的殷殷嘱托,在搞好小麦高产栽培研究的同时,把多年积累的小麦高产栽培经验传授给更多的学生和职业农民,让他们掌握科学种田的知识与技能,为农业插上“科技翅膀”。作为一名小麦科技工作者,由于他经常到农村去,到生产一线去,许多农民和种粮大户都是他的铁杆粉丝。在河南农村,许多农民都说:“小麦要想创高产,种啥?咋种?咋管?得听郭教授的!”大家也亲切地喊他“郭小麦”。
“郭小麦”时刻牢记习近平总书记的嘱托
2021年5月初,在中原沃野之上,小麦由南向北陆续进入籽粒形成的灌浆期,滚滚麦浪,丰收在望。郭天财望着无边的麦田,一时思绪万千。五一节前后这些天,是郭天财一年中最忙的一段时间,从南到北,他已经马不停蹄地跑了十几个地市观察小麦生长情况。
5月14日那天,记者获悉习近平总书记在赴南水北调渠首考察途中临时停车到麦田察看小麦长势的消息后,第一时间电话联系到正在原阳县考察中国科学院与河南农业大学共同培育的优质强筋小麦新品种“科兴3302”的郭天财,他非常激动地告诉记者:“习近平总书记太关心粮食安全,太关心河南小麦生产了。总书记说,夏粮丰收了,今年经济就托底了。我既感到无比自豪,更感到自己肩上的责任重大。”
郭天财回忆道:“2014年5月9日在尉氏县张氏镇麦田,我有幸全程陪同习近平总书记视察指导农业生产,当我指着一望无际、长势喜人的麦田告诉习总书记河南小麦有望再获丰收时,习总书记亲切地说:‘小麦长势这么好,我和你们一样很欣慰,用老乡的话说,今年的白面馍能吃上啦。’习近平总书记还嘱托河南:‘粮食生产这个优势、这张王牌任何时候都不能丢……’虽然已经过去7年了,郭天财回忆起当时的场景仍是激动不已、兴奋万分。
“当前全省小麦长势总体良好,小麦条锈病、赤霉病等病虫害得到有效控制,麦收‘八、十、三’(农历八月、十月、次年三月)场雨,场场都下得很及时,为今年小麦再获丰收奠定了坚实的基础。但是,农民有句老话:麦子不进库,就不能说是丰收。”郭天财建议,越是临近收割期越是不能放松,要时刻关注天气情况,谨防干热风等灾害性天气,防止大面积倒伏,力争把丰收牢牢地握在手里。
郭天财谈到如何打好小麦这张河南“王牌”时说:“今年习近平总书记到河南视察,专门看了河南的小麦,我们作为全国第一小麦生产大省,要在小麦产量形成的关键时期,抓好后期的病虫害防控和极端天气的防范,确保今年的河南小麦丰产丰收,颗粒归仓。”同时,他还满怀激情地说:“小麦产量高,符合习近平总书记给我们河南嘱托的扛稳粮食安全这个重任的要求。小麦品质好,也符合总书记给我们河南提出的要提高粮食的质量效益和市场竞争能力这个要求。依靠科技,促进我们河南由小麦生产大省向小麦生产强省转变。”
如今,郭天财儿时吃白面馍的梦想早已实现,河南也赢得了“世界小麦看中国,中国小麦看河南”和“中原熟,天下足”的美誉。农民开始讲究吃得好,怎么吃得更优质、更营养、更健康、更安全。“我们河南农村又流传着这样一句顺口溜:‘大米饭,白面馍,蛋奶肉,巧配合,社会主义好生活。’”说这句话的时候,郭天财的脸上洋溢着幸福。现在,他是河南农业大学教授、农业农村部小麦专家指导组顾问,名副其实的农业专家。“我这一辈子‘嫁’给小麦了。”郭天财笑声爽朗,“麦苗跟自己的孩子一样,几天不见就想得慌。”穿行在5月的麦田中,扑面而来的热浪夹杂着阵阵麦香,那是丰收的味道。

