辣椒是我国很多地区餐桌上必不可少的调味品。4月以来，国内主要辣椒市场库外货源逐步收紧，市场上存货逐步减少，供应量处于偏紧的状态，市场走货加快，国内辣椒价格呈现上涨态势。

      卓创资讯分析师赵功莹分析称，4月以来，国内主要辣椒市场库外货源逐步收紧，市场上货逐步减少，随着冷库椒的进一步过渡，多数产区库外货源基本销完，市场供应量处于偏紧的状态，辣椒批发商在经过前一阶段的消化后，部分自有货源逐步售完，要货热情提高，市场走货加快，国内辣椒价格呈现偏强态势。

      据悉，近日产地干辣椒价格继续上涨，库外货收尾，库存货待售货源不多，产地呈现供不应求局面，促进产地干辣椒价格上涨。其中山东金乡三樱椒好货价格上涨0.60~0.80元（每公斤，下同），现库存干辣椒好货价格在12元，挑选后精品价格在12.8元。  （吴 楠）