羊肚菌因其含有大量人体必需的矿物质元素，是一种珍稀的食用菌品种，素有“软黄金”之称。在汝阳县柏树乡的现代农业产业园里，大棚里的羊肚菌长势喜人，这里共有7个栽培羊肚菌的大棚，一个大棚能采摘羊肚菌150公斤左右，收益在5万元左右。图为日前，村民们正在大棚里采摘成熟的羊肚菌。
张欣欣 摄