冬春季用甘薯喂猪应注意四点

  冬季甘薯已挖收完毕，不少农户从初冬一直到开春，都用甘薯喂猪。甘薯富含淀粉、糖类、胡萝卜素等营养物质，甘甜适口，确实是喂猪的好饲料，但甘薯蛋白质、钙、磷含量较低，且在储藏过程中容易腐烂变质产生毒素，因此用甘薯喂猪，应注意以下四点：

坚持混喂，不要单喂

  甘薯属高能饲料，应将甘薯与玉米、豆饼、麦麸、米糠、鱼粉、骨粉、添加剂等蛋白质、钙、磷含量较高的饲料科学混合、搭配使用，才能保证饲料营养均衡。另外，甘薯在整个饲料中的比重不要超过50%，更不要用甘薯单独饲喂，防止营养失调。

坚持熟喂，不要生喂

  很多饲料以生喂为好，但甘薯淀粉含量高，生喂易引起猪腹胀、消化不良，进而导致猪停食、掉膘等现象的发生。因此用甘薯喂猪必须坚持熟喂。最好将甘薯与能够促进消化的萝卜按一定比例（2∶1）切碎，煮熟炖烂，晾至不烫手，再拌入适量干酵母饲喂。注意，煮熟的甘薯不宜在锅中存放太久，防止酸败变质。

只喂好薯，不喂烂薯

  甘薯经长期储藏后容易腐烂变质。腐烂的甘薯中含有毒素，如果舍不得丢弃用来喂猪，容易导致猪中毒甚至死亡。因此，只能挑选保存完好的甘薯作饲料，腐烂的甘薯切莫喂猪。

只宜作催肥猪主料

  由于甘薯的蛋白质、钙、磷含量很低，因此，只宜在对猪进行催肥时作为主料。若作主料喂仔猪、母猪和种公猪，易导致仔猪浮肿、消瘦，母猪发情不明显、中途流产，哺乳母猪缺乳，公猪性欲减退、精液质量下降等问题。因此，甘薯在饲料中的比例，仔猪一般不能超过30%，母猪不能超过15%，公猪不能超过10%。                （李德志）