“多事冬季”畜禽如何安全越冬

  每年冬季都是畜禽生产、管理比较关键的时期，因该阶段持续的低温、寒冷以及雨雪冰冻等天气状况，极易导致畜禽生病，增加管理难度，造成饲养户的经济损失。针对近期天气变化，饲养户应如何管理才能使畜禽安全越冬呢？

冬季肉猪饲养管理措施

　　冬季昼夜温差加大，不仅在肉猪的生长方面带来影响，使肉猪增重减缓，降低饲料利用率，而且会导致肉猪肌体抗病能力下降，容易发生疾病。那么养猪户应采取哪些措施呢？

做好疾病的防控

　　首先，加强异常肉猪的监控。凡是表现出体温升高、血痢、呕吐、厌食、体表发红、口鼻流血等的肉猪，均应进行采样。样品采集之后尽快冷藏或冷冻，并及时送检。其次，做好猪场日常管理工作。减少工作人员进出场区的频率，实现场区相对封闭，禁止无关人员进出场区。最后，做好常见多发病的防控。包括猪呼吸道疾病（支原体肺炎、胸膜肺炎等）、胃肠道疾病（大肠杆菌病、传染性胃肠炎、流行性腹泻等）及各种皮肤病（霉菌病、疥螨、葡萄球菌病等）。

做好猪舍防寒保暖

　　温度是影响肉猪生长的重要环境因子。不同日龄的肉猪对温度应激有不同的适应范围，温度对肉猪的生长发育和健康有着极其密切的关系，肉猪生长的较适宜温度在14℃~23℃。因此，冬季养猪防寒保暖尤为重要。

做好消毒工作

　　非洲猪瘟、伪狂犬等病毒均具有较强的抵抗外界环境的能力，其对不同消毒剂的抗性也不同，尤其是气温骤变，消毒效果大打折扣，因此，养猪户应严格执行科学消毒程序。

做好日常饲养管理

　　一是适当提高肉猪营养摄入量。二是冰冷的饲料在冬季对猪群影响较大，尽量饲喂干粉料，或采用温热水拌料饲喂。三是要加强对哺乳仔猪的管理，提早对乳猪补料，促进仔猪的生长发育。

做好种猪培育

　　自繁自养有利于防止带入外来疫源，如果确实需要引种，应事先做好相关疫病检测工作，防止购入病猪和隐性感染猪。种猪到场后，需隔离饲养40~60天，按既定程序进行免疫接种，确定无疫病后，方可混群饲养。

鸡群安全过冬要点

御寒保温

　　保温是冬季鸡群最为基础的管理要点，一般冬季低温会对鸡群的产蛋性能造成一定的影响。因此，养鸡户可采用闭门窗、加挂草帘、饮用温水和火炉取暖等方式进行御寒保温，使鸡舍温度维持在3℃~5℃。

通风补光

　　保温的同时千万不要忽略通风的重要性，鸡排出的废气和鸡粪发酵产生的氨气、二氧化碳、硫化氢一定要定时清理。在中午天气较好时，应开窗通风换气，使舍内空气清新，氧气充足。另外，冬季光照时长较短，养鸡户可采用人工补充光照的方式进行弥补，也有利于提高鸡群的产蛋性能。

饲料营养

　　冬季由于气温低，鸡的体能消耗较大，因此要注意营养和能量的补充。一般来说，冬季鸡的饲料消耗量比其他季节要多10%，因此可在鸡的日粮中适当地增加蛋白质、淀粉和糖类较多的高能饲料，以保障饲料能量充足，满足鸡的生理和生产需要。

卫生消毒

　　养鸡户要定期对鸡舍进行严格的卫生消毒管理，保持舍内干净舒适。一般鸡群出栏之后，可在鸡舍内喷洒一些药水做好消毒工作，还要用清水将饮水器等清洗干净，然后用消毒水浸泡。

防疫防病

　　冬季鸡的抵抗力下降，养鸡户要注意做好防疫防病工作，定期进行预防接种。根据实际情况也可定期投喂一些预防性药物。养鸡户应多注意鸡群的生长状态，发现病鸡应及时处理，不要放过带有病原体的鸡。

冬季管得好 养牛不掉膘

　　冬季肉牛由于要抵抗寒冷，需要的能量较其他季节高，因而饲料利用率、饲料回报率低，从而形成“夏饱、秋肥、冬瘦、春乏”的恶性循环。那么，冬季肉牛管理有哪些要点呢？

喂食要注意

　　漫长的冬季，要保证牛不掉膘，首先要把牛喂饱喂好。饲料早晚喂食，每天喂2次，确保牛有充分休息和反刍的时间，提高消化机能。育肥初期日粮中的粗饲料比例不能低于50%，以锻炼肉牛的胃肠功能，增大胃容量。同时需多喂质优、适口性好的青饲料，以提高消化利用率。饲喂量应逐渐增加，突然增减饲喂量容易浪费饲料或引起肉牛消化不良。

　　为让肉牛吃饱吃好，养牛户可同时加喂适量胡萝卜、白菜等青绿多汁饲料，同时，肉牛每天需大量饮水，水要清洁，且水温一般以20℃为宜。

牛舍管理要点

　　牛舍不能漏雨、透风，地面不能潮湿，要保持清洁卫生。室温要在5℃以上，最好保持在10℃~18℃。同时，在确保牛舍温度的同时，必须适时通风换气。尤其是在每天喂肉牛时，应及时清除牛粪，喂完肉牛后要扫净剩料，以保持牛舍的卫生。

做好消毒防疫

　　牛舍应每月消毒一次，可用1%浓度的氢氧化钠溶液进行牛舍地面和墙壁的喷雾消毒，当氨味浓时用过氧乙酸消毒，牛舍门口还可用生石灰消毒。

　　冬季育肥前要进行驱虫，保证每头牛都处于健康状态。驱虫可投喂伊维菌素，每公斤体重使用50毫克，空腹或拌精料一次喂完。

　　冬季天气寒冷，要使肉牛生长发育良好，除了满足肉牛对各种营养物质的需求外，还需让肉牛少活动、多晒太阳。同时，还要多擦拭牛体，每天应擦拭牛体2次，每次5~10分钟，既可预防皮肤病和体外寄生虫病的发生，还可促进血液循环，增强肉牛对寒冷的抵抗力。

冬季养鸭 防寒保暖是关键

　　减少鸭舍内的热量散发

  养鸭户应做好鸭舍的维修，在房顶加盖一层稻草，窗户挂上草帘子，门口挂上保温帘子。受北风袭击的鸭舍最好在其北面建挡风墙或风帐，建立一个保护缓冲层。

　　供给适宜的温度

　　大多数养鸭户的鸭舍主要靠火炉供温，但要注意，舍内温度不可忽高忽低，前期一天温差不能超过5℃，中后期温差不超过7℃。

  减少鸭体的热量散失

　　要防止贼风、穿堂风吹袭鸭体，否则会使鸭体热量散失，并引起感冒，继发浆膜炎等疾病。同时，要防止羽毛被水淋湿，也不可让鸭子饮用冷水。

　　做好防寒保温工作

　　运雏 最好选在中午气温较高时接运鸭苗，运雏车内温度控制在22℃~25℃为宜，运雏箱应留3~5厘米的空隙。

　 扩群 扩群前应将新开扩的鸭舍温度提升至适宜温度，因温差大很容易使鸭群发病率升高，尤其是育雏期间更应注意。

家兔冬季高发疾病及防治措施

兔瘟

　　兔瘟在低温季节的发病率较高，因此饲养户应做好疫苗注射工作。一般仔兔在35～45日龄注射疫苗较好，最好注射兔瘟单苗，不注射二联苗或三联苗，注射部位最好在颈部皮下。

呼吸道疾病

　　呼吸道疾病的预防应做好以下工作：处理好保温和通风的矛盾，二者统筹兼顾，不可偏废。当二者形成矛盾时，宁可适当降温，也不可使有害气体浓度过高。

　　降低兔舍湿度 多年饲养实践表明，高湿度百害而无一利。因此，应控制饮水器滴水，及时清理粪尿是降低兔舍内高湿度的有效措施。

　　及时淘汰严重患兔 对于患有严重传染性鼻炎以及肺炎的患兔坚决淘汰。

　　疫苗注射 家兔的呼吸道疾病，是以巴氏杆菌和波氏杆菌为主的多种病原菌混合感染所致，目前国内生产的巴氏杆菌—波氏杆菌二联苗对于呼吸道疾病有一定效果，但是保护率不是太高。

皮肤真菌病和疥癣病

　　冬季光照时间短、强度小，加上兔舍湿度较大，有利于皮肤真菌病和疥癣病的发生。对于曾经发生过这些疾病的兔场要有所预防。对于疥癣病，目前较为有效的方法是注射伊维菌素。疥癣病难以根除，用药见效、停药复发，因此要掌握早治、重复用药、消毒等要点。对于真菌性皮肤病，应淘汰处理(深埋或焚烧)为主，同时环境要彻底消毒。

                                          （江振平）