减法算出加效果
——国家重点研发计划“黄淮流域夏花生化肥农药减施技术集成研究与示范”项目实施成效综述
为了推行绿色生产方式，促进农业可持续发展，2018年，河南省农科院经济作物研究所承担实施了国家重点研发计划“双减”专项的“黄淮流域夏花生化肥农药减施技术集成研究与示范”课题。项目专家针对黄淮夏花生化肥和农药过量使用、利用率低、环境危害大、生产成本高等问题，选育推广绿色品种，集成夏花生化肥农药减施增效技术，利用减法算出了加法的效果，一大批绿色技术助推夏花生生产提质增效。
镜头之一：正阳花生“双减”忙
正阳是全国花生生产第一大县，在全国花生生产上有风向标的意义。正阳万帮农机农民专业合作社今年种植3200亩花生，在使用农药防治病虫害时，过去是全面撒网，用理事长李合林的话说，宁可多喷，也不漏喷。现在呢，在项目专家的指导下，是有目的、有针对性地治虫防病，尽量用生物技术，比如用食诱剂、杀虫灯来消灭害虫，农药尽量选用生物制剂。在施肥方面，多用有机肥、生物菌肥，少施复合肥和尿素，这样不仅改良了土壤，同时可以减少病虫害的发生。
在正阳县黄磊家庭农场，记者见到，2800亩花生全部采用宽幅高垄播种，垄高从10厘米增加到15厘米，垄宽从65~70厘米增加到75~80厘米，播种密度从每亩15000~16000穴降至12000~13000穴。宽幅高垄播种的好处是，由于土壤深翻，疏松了土壤，深埋了地下害虫虫卵；垄高沟深，涝时排水顺畅，旱时聚水保墒；播种密度的降低改善了群体环境，植株通风透光好，抗病能力强，为减肥减药、减少防旱抗涝投入和花生增产创造了极其有利的条件。另外，项目推荐的高油酸品种豫花37号，属于抗病抗逆及养分高效利用的早熟优质专用型品种，抗性强、产量高、品质优。2020年9月11日，据专家在黄磊家庭农场现场测产，示范方在减肥33%、减药30%的情况下比对照亩增产48.78公斤，增产幅度达到13.63%。
正阳县花生研究所所长余辉算了一笔账，以2019年为例，全县推广减施化肥面积80多万亩，亩减施化肥30%，亩增效70多元，总节本增效近6000万元；全县推广花生农药减施面积136万亩，由传统的“三遍药”变为“两遍药”，亩增收64元，总节本增效8700多万元。两者合计节本增收近1.5亿元，相当于增加了10万亩花生的收益。
据黄淮流域夏花生化肥农药减施技术集成研究与示范项目负责人、河南省农科院经济作物研究所研究员汤丰收介绍，针对驻马店、南阳、信阳等地夏直播花生种植习惯，项目专家集成推广了“一选四改”种植模式，一选即选品种，以早熟、优质、多抗的豫花37号为主推品种；四改即改平播为宽幅起垄种植，改常年旋耕为3～4年深耕一次，改病虫草害粗放用药为精准防控，改常规施肥为平衡用肥。在这一种植模式下，在减少化肥用量25%～30%、降低施药量30%和施药次数1～2次的同时，提高了养分利用率，增加了花生产量。
镜头之二：浚县花生“绿”意盎
浚县善堂镇是传统的优质花生产地。但是，多年来，当地花生产业一直受制于一家一户种植，品种杂乱，生产流程不统一，无法形成规模效益。
2017年，河南省农科院开始与致力于打造善堂花生品牌的河南丰盛农业开发有限公司合作，示范推广新品种和先进技术。谈起专家的付出，该公司总经理李清杰不胜感慨。2017年以来，河南省农科院联合国家花生产业技术体系、河南省花生产业技术体系等省内外专家团队，在国家重点研发计划“黄淮流域夏花生化肥农药减施技术集成研究与示范”等课题的支持下，以豫花37号等优质花生新品种为基础，在浚县集成示范绿色高质高效生产技术。
针对豫北的生态特点，对于夏直播花生，项目专家采用“一选四改”种植模式。对于麦套花生，项目推广了“1113”种植模式，即一选（选用抗病节肥高产品种）、一定（定播期）、一早（早管理）、三改（改病虫草害粗放用药为精准防控，改常规用肥为平衡施肥，改小麦等行距播种为宽窄行播种）。同“一选四改”相比，“1113”种植模式起到了异曲同工的效果。多管齐下，节支增收效果十分明显。2020年9月22日，据专家在善堂镇示范基地现场测产，示范方在减肥27.4%、减药30%的情况下比对照亩增产65.6公斤，增产幅度达到16.3%。
看得见、摸得着、学得会、用得灵的技术最有说服力，也最容易复制推广。在项目的推动下，2020年浚县全县花生种植面积超过20万亩，其中高油酸花生豫花37号种植面积达5万亩，同时浚县获批以优质花生为主导产业的河南省现代农业产业园。浚县善堂镇花生种植面积稳中有升，年均总产量约4万吨，带动邻县并辐射河北、山东部分市县，形成了半径约150公里的花生种植区域。
镜头之三：延津花生如麦强
2020年9月18日，延津县亲临友邦农业合作社理事长苏祥学当着来自全省各地代表的面，拔起一穴花生，仔细数了数，一共结果61个，果大粒饱。该合作社今年种了600多亩高油花生豫花9326，全部由推广企业订单收购，每公斤高于市场价0.5元左右。当天，“麦套花生新型种植模式暨高油花生品种豫花9326现场观摩会”在延津县马庄乡宋庄村万亩优质花生基地召开。
豫花9326是河南省农科院选育的高产高油大果花生品种。该品种耐瘠薄、抗病性好、产量高、含油量高，是实施“双减”高效种植项目后推广开来的。延津是全国最大的优质强筋小麦基地，号称“全国第一麦”。近年来，随着河南省农科院花生团队“黄淮流域夏花生化肥农药减施技术集成研究与示范”等项目的实施，花生成为当地又一个响当当的农业品牌。
延津以麦套花生种植模式为主，项目团队实施的是“1113”种植模式，除了选择优质品种豫花9326、适期播种外，首先要及早管理，特别是麦收后尽早灭茬、浇水、施肥。另外，通过示范，改粗放用药为精准调控、改常规用肥为平衡施肥后，较常规生产减肥25%到30%；同时采用综合防治技术后，可节约农药用量三分之一，达到减肥减药不减产的效果。
传统的种植模式，以多肥、多药管理技术为主，容易造成土壤板结、酸化，病虫害严重，作物产量降低，品质下降，形成恶性循环。采用“1113”种植模式，有利于减少病虫害的发生，改良了土壤，不仅不减产，而且花生增产明显，同时提高了花生的品质。
在农药减量方面，项目推广应用农业防治、生物防治、物理防治、化学防治等综合防控技术，向农户推行精准施药技术，及时指导农户对症适时适量施药，避免盲目加大施药剂量或增加施药次数，在示范区应用食诱剂、杀虫灯替代高毒高残留农药，减少了施药次数，减少用药量30%左右。
在化肥减量方面，项目推广平衡施肥模式，降低氮、磷、钾施肥量，补充钙、锌等有益元素。通过苗期追施含锌配方肥每亩40公斤，比常规施肥（苗期追施复合肥每亩50公斤和结荚期追施尿素每亩5公斤），氮、磷、钾用量减施27.4%，降低农业生产成本，增加农民收入，增产效果明显。
项目专题负责人河南省农科院经济作物研究所副研究员郝西说，通过“双减”项目实施，示范基地以宋庄村为中心，辐射周边20000亩的核心区，实现了花生农药化肥的使用量减少25%以上，农药化肥利用率提高12%以上，而花生产量提高了20%左右。目前，该技术已在延津、原阳、封丘、辉县等县进行了示范，辐射带动新乡及周边地区40万亩花生，对新乡乃至豫北地区花生绿色优质高效发展具有重要意义。另外，在濮阳、安阳、漯河、周口、商丘等地也开展了试验示范，其推广利用前景非常广阔。
“双减”看似事小，却是现代农业的有力注脚。这正如中国工程院院士、河南省农科院院长张新友所说，“双减”专项的实施对于“保障国家粮食安全和主要农产品有效供给”“实现化肥农药负增长”的战略目标具有积极的作用，同时也落实了习近平总书记提出的“绿水青山就是金山银山”的发展理念，有利于实现“农业强、农村美、农民富”。
（本报全媒体记者 郭俊娟 通讯员 张 俊 刘 娟）
9月12日，“一选四改”种植模式暨高油酸花生豫花37号现场观摩会在正阳召开。