新技术+新模式助推辣椒产业

      河南省朝天椒种植面积稳定在200万亩左右，年产量约50万吨，种植面积和产量居全国首位。其中麦套朝天椒有80多万亩，主要分布在临颍县及周边地区、内黄、滑县等地，是当地农民增收的一个支柱产业。

      很多地方的小辣椒种植模式是以“小麦—小辣椒”套种为主，在传统种植过程中，育苗、移栽及后期管理人工投入多，肥水投入量大，种植成本高，在农村劳动力日益短缺的大背景下，严重制约了辣椒种植规模化、生态化发展。

      在小麦和辣椒套种模式下，小麦和辣椒有40~50天的共生期，省农科院资环所新型肥料研究室结合实际情况，利用平衡施肥技术结合辣椒直播技术配置辣椒专用肥，既保证了小麦后期的养分供应，又兼顾了辣椒整个生育期的生长需要。

      专用肥是根据当地的土壤生态环境、生产状况、生产水平、作物生长发育规律及其品种特性、肥料的理化性状及其配伍增效作用、肥料的性价比等配制生产的，使用方便省心省事省时省力省钱的肥料产品。专用肥实际上包含了土壤肥料等综合技术成果，看似一个简单的产品，实际上包含了许多专业技术。省农科院资环所作为科研单位，发挥科研优势，做到了“测土施肥、随种供肥、个性化定制、专业化服务”。通过施用专用肥，每亩节省肥料投入成本25元以上，粮食作物能增产5%~10%。

      为了从根本上保护土壤生态环境，推广科学的平衡施肥技术产品，2018年经省发展改革委批复，省农科院组建了河南省平衡施肥工程研究中心，省农科院植物营养与资源环境研究所和河南省土壤肥料站等技术管理部门协同积极实施“百县千乡平衡施肥科技试点工程”，采取品牌技术推广—生产经营经验指导—技术服务生产经营一体化的前店后厂式平衡施肥技术推广模式，在农业生产现场进行配方肥的生产与经营，零距离配制专用肥配方肥，大大减少复肥的过度包装、过度运输、过度搬运、过度营销等环节，提高配方施肥的综合效益。目前，已经在省内发展了20余家河南省农科院土肥所复肥实验厂分厂和河南省农科院平衡施肥配肥站站点，初步形成“河南省农科院平衡施肥技术配肥站联盟”体系。

（李丙奇 毛家伟）