去年9~10月大豆收获后，高质量的大豆收购价达到了每公斤4元，这使得不少豆农对未来充满了信心，而当进入今年以后，不少人发现，大豆价格下去了，收购商收购的频率也越来越低。突如其来的豆市“寒风”让很多人不知所措。

对于去年第四季度大豆的短时间上涨，卓创资讯分析师贺宇新认为，主要是南方大豆质量跟不上以及中储粮的轮储收购带动了市场的积极性。贺宇新告诉笔者：“南方大豆在上市初期受灾了，刚上市时南方好的货源很少，大部分是饲料粮，质量不太合格，无法作为食品加工使用，价格就出现了小幅的上涨。同时，中储粮在东北进行大豆轮换收购，第一批刚收的时候，东北大豆出现了上涨。因为很多销区的客户都有一个心理，买涨不买跌，大豆价格上涨，怕价格出现连续的上涨，就多备一些货，粮商也到东北进行了集中采购。”两个因素的共同作用，让大豆在一段时间内出现了上涨的行情。但是贺宇新坦言，正是由于这种短时间的上涨，导致市场反应过激，不少豆农都被“摆了一道”。

东北产区是我国大豆的主产区，占整个市场供应的70%以上。今年新豆上市时，南方大豆虽然出现了灾害影响质量的情况，但是东北大豆的质量却非常好，中储粮启动轮储收购的速度也非常快，很多库容在短时间内就得到了补充，在下游需求不是特别旺盛的情况下，就出现了卖粮难的问题，随之大豆的行情表现就变得比较弱势。（刘琳）