今年6月的一天上午，农业农村部科学施肥专家指导组成员、河南农业大学教授叶优良来到荥阳市刘沟村地头，给果农们做技术指导。这里不仅是叶优良教授的“老根据地”，还有一个“不打不成交”的老朋友——刘景平。
  刘景平是荥阳市刘沟村村民，也是一名河阴石榴种植能手，叶教授叫他“老刘”。当老刘在石榴栽培管理中遇到问题时，都会向叶教授请教，叶教授有时还会到老刘的石榴园看看。说起叶优良教授与老刘的认识也颇有戏剧性。
  2016年3月，叶优良教授一行来到刘沟村，找了几个石榴园准备进行示范，其中一个是老刘的石榴园。第一次与老刘见面的时候，叶优良教授告诉他想在他的石榴园里做示范，推广测土配方施肥技术。老刘很不屑地说：“我种了多年的石榴，且每年都会去指导其他地方的农户种石榴，根本不用你们指导，我的施肥没问题。”有一天，老刘在百度上搜索到了叶优良教授的照片和个人简介，这才半信半疑地同意叶教授在他的石榴园里做示范。随后，叶优良教授带领他的学生在老刘的石榴园里取了土，根据土壤化验结果，由企业帮忙提供示范的肥料，并一直监测示范的效果。
  从5月开始，到9月石榴即将成熟，示范的石榴与普通石榴相比，效果越来越明显，老刘渐渐地放心了，但老刘却说：“今年的石榴好，不一定是你们肥料起的作用，可能是病虫害防治起的作用。”原来，为了保证种出好石榴，叶优良教授不但在土壤肥料方面对老刘进行指导，还请了植保专家，帮助老刘进行病虫害防治，所以老刘才会这样想。
  看老刘还是不相信，叶优良教授说：“我再做一年示范，肥料还由我提供，农药你自己采购，病虫害防治你自己做，看看是不是科学施肥起的作用。”就这样，叶优良教授带着学生在老刘的地里又做了一年示范，结果更加喜人，与对照石榴相比，商品果率提高50%左右，产量增加，效益增加，石榴也卖得特别快，老刘彻底服气了。
  随后，当叶优良接受中央电视台7频道邀请拍摄石榴测土配方施肥专题片时，叶优良教授还特意邀请老刘讲讲自己的经验。从这以后，老刘在当地出名了，而且在石榴栽培管理中，他有什么问题，都会找叶教授做指导。
  今年发生了新冠肺炎疫情，叶优良教授比以前更忙了，他在线上开展了系列公益直播讲座，在疫情好转后，又立即奔赴杞县、淇县、禹州等地进行实地指导。
  在今年大蒜行情低迷，蒜贱伤农的大背景下，5月16日，在杞县举行的大蒜专用肥测产观摩会上，叶优良教授和他的学生示范的大蒜亩增产338公斤，增产率18.7%，赢得与会专家和蒜农的一致认可与称赞。
  “今年受天气影响，大蒜产量普遍降低，但我种的大蒜产量不低。”杞县种蒜大户孟中兴说,“河南农大叶优良教授来做技术指导，俺按照他说的做,要不能成‘孟百万’？”自从叶优良教授来到杞县后,孟中兴一直是叶优良教授的“铁杆儿粉”。叶优良教授每年有150天以上是在田间地头度过的，他指导过的农户，如今都变成了他的粉丝和朋友。
  （本报全媒体记者 王四典 文/图）