大米涨价怎么这么难

一晃7月即将过去，米企也未迎来大米走货加快。或许是市场前期透支得太多，直接奔着“猛干一个月，歇息小半年”的节奏去了，眼看就到7月月末了，大米走货速度未见明显加快。

粳米价格稳中缓跌

5~7月的米市真是萧条，与3月风风火火走货形成了鲜明的对比，副产品米糠短短不足一个月内已疯涨至2.2元（每公斤价，下同），部分地区籼稻糠已接近2.4元，有米企感叹，近5年以来副产品价格从未达到如此之高，从侧面也反映出大米销售的确实不尽如人意。7月以来东北产区大米现货价格整体呈稳中下跌的态势，市场竞争异常激烈。从国家临储拍卖2014~2016年产稻谷以来，2014年产稻谷一直保持着100%的成交率，市场参拍热情高涨，但与之相反的是大米价格一路走跌，特别是大中专院校迎来暑期，米企更是举步维艰，东北产区地区各品种大米价格均有不同程度地下跌，市场有价无市的局面非常普遍。其中陈圆粒大米主流价格在3.3~3.62元、长粒香米主流出厂报价在4.3~4.8元、超级稻米价格在4.4~4.4元、辽星大米出厂报价在4.4~4.8元，最重要的是大企业方面订单量少，中小型企业只能停机待产或以销代产。特别是有库存的企业若在未来两个月新粮上市之前大米走货再不好转，部分或将面临亏损的风险。最近南方洪涝灾害频发，但对大米市场的提振非常有限。

籼米市场有价无市

7月以来籼米主产区多为阴雨天气，这为生产和销售带来了不小的困扰，大米市场多为有价无市的状态，并且因降雨影响，米企不得不被迫停机。截至目前，2019年产丰两优大米出厂报价在3.9~4.3元，具体依质定价，部分是掺兑陈米。另外国家已开始在中晚籼稻产区加大了2019年产稻谷投放量，因此新稻上市之前，稻价走高的可能性不大，部分优质稻因市场刚需或将有小幅上涨的趋势。 

糯米购销趋于清淡

7月以来国内糯米市场购销略显清淡，下游采购积极性非常低，无外乎两种原因。其一，消费旺季已过，市场需求萎缩，仅维持少量的刚需，天气炎热糯米保管难度增加，因此下游提货积极性大幅下降。其二，当前港口方面仍有越南冬春季糯米库存，东北产区多以陈糯米为主，稻谷库存量仍较多。虽然安徽省内糯米价格略有反弹，但上涨幅度非常有限，圆粒糯米出厂报价最高价达到了6.8元，但成交量少，部分多按质量定价，东北糯米与当地糯米或是采购进口缅甸糯米掺兑的现象较为普遍。自7月中旬开始，江西新季籼糯米陆续上市，市场走货一般。

总之，短期内米企仍是以按需订单为佳，密切关注国家政策调整，合理建库存。

（娄莉霞）