记者在观摩现场看到，省农业农村厅经作处副处长宋元冬、省农业农村厅经济作物推广站副站长胡军勇、河南省食用菌协会副秘书长张思礼等有关领导负责人亲临现场，来自省内200多位主产县和种植大户代表参加观摩。

图为国家食用菌产业体系郑州试验站站长康源春研究员（右一）在嵩县黄庄镇一香菇大棚查看今年夏季香菇长势

 “在高海拔山区尝试发展夏季高温香菇，不仅要选好品种，还要做好各个环节配套技术，才能保证多出菇、出好菇，省农科院资环所的专家为了嵩县香菇生产技术的传播和普及，付了大量心血，也实现了很好的预期目标。”嵩县农业农村局局长裴建明说。

嵩县夏季香菇惹人爱

记者通过这两年多的跟踪采访了解到，为了解决这个问题， 2018年5月，省农科院资环所正式进驻嵩县，由所长张玉亭亲自挂帅，省农科院点名让国家食用菌产业体系郑州试验站站长、食用菌研究开发中心主任康源春研究员带队进入嵩县开展香菇产业扶贫。两年多来，康源春同志带领他的团队与嵩县农业农村局紧密结合，将嵩县食用菌生产融入河南省食用菌产业发展的一盘棋中，充分利用嵩县独特自然优势和生态气候优势，坚持做好产业发展规划，坚持应用引领技术在嵩县示范应用，培养出以张金良、王小黑、管中显、石灵水被民间誉为嵩县食用菌产业“四大金刚”为代表的产业技术带头人。针对嵩县香菇生产中优良品种少，当家品种退化严重的现状，康源春他们利用收集到的国内外品种，在白河镇、黄庄乡、城关镇等地多处开展了52个香菇优良品种的示范，从中筛选出一批适合嵩县气候资源和生产习惯的优良品种，加快了嵩县香菇品种的更新换代步伐，优良新品种覆盖率达到较大提高。

省农业农村厅，省农科院领导观摩会现场了解生产情况。

“嵩县食用菌产业的蓬勃发展，凝聚了省农科院领导的深情和厚爱，饱含着省农科院专家的心血和汗水。省农科院对口帮扶嵩县以来，院领导多次莅嵩调研指导，抽调16名专家组成工作队常驻嵩县开展科技帮扶，帮助嵩县理清思路、制定规划、开展培训、解决难题。尤其是连续两届夏季香菇生产技术观摩交流培训会均在我县举办，为我县提高食用菌产业质量和竞争力提供了平台。”嵩县人民政府县长宗玉红说。

菇民正在收摘香菇