猪肉价格还会“跌跌不休”吗

  根据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测，5月1~9日，猪肉批发价格环比下降1.7%。截至目前，全国生猪批发价格已经连续11周下降。

据国家发改委网站发布的消息称，4月29日，36个大中城市猪肉 (精瘦肉)价格为59.8元（每公斤价，下同），自2019年10月中旬以来首次跌至60元，与前期高点相比下降13.6%。

据了解，能繁母猪存栏2019年9月见底后持续增加，生猪存栏量同比从2019年四季度的-27.5%大幅收窄至今年一季度的-14.4%，生猪补栏和猪肉供给增加，带动CPI猪肉项环比下跌7.6%，降幅扩大0.7个百分点。据农业农村部公布的数据，一季度末生猪存栏增加了1000多万头，比去年同期增长3.5%；能繁母猪存栏增加了300多万头，比去年同期增长9.8%。东方金诚宏观首席分析师王青表示，以能繁母猪存栏量环比持续上升、同比降幅显著收窄为标志，未来猪瘟疫情影响会进一步缓和，这意味着目前猪肉价格将继续走低。

对此，中粮期货研究员熊宽认为，从4月生猪市场运行来看，下游消费提振不明显，屠宰场亏损压价、消费低位的制约因素一直未有实质性缓解。不过，农业农村部畜牧兽医局局长杨振海近日指出，今年9月猪肉价格或将迎来高峰。“从全年猪肉供需情况看，虽然生猪产能恢复积极向好，但猪肉供应偏紧的格局还没有根本改变。7月后市场供应将逐步改善，由于下半年节日多，消费拉动力更强，猪肉价格高峰可能出现在9月前后。”

（黄 楠）