近年来，巩义市赵城村大力发展特色农产品生产，把具有鲜明地方特色的野菊花，打造成一张闪亮的致富名片。

历史源远流长

赵城村位于巩义市鲁庄镇南部，是一个拥有数千年文明史的古老村庄，南接“轘辕关”，与登封市毗邻；西隔休水河，与偃师接壤。该村现存的“仰韶文化遗址”，昭示着八千年前，先民们已在这块宜居之地繁衍生息。十六国时代后赵大将石敬塘在此驻兵守护“轘辕关”，被称为“赵将军城”，简称“赵城”。赵城是明《巩县志》标注的四个古城之一，也是唯一沿用至今的有着深厚历史底蕴的村名。

赵城村东，一道山岭横亘，名为东岭，后因此山野菊盛名而改称菊山。相传公元700年，女皇武则天途经此地，见人采食野菊嫩叶，十分惊奇，便采来品尝，清香沁人心脾，不由叹道：奇哉，世间竟有如此好的野菊菜！从此，“御封”野菊远近闻名。

地理得天独厚

菊山得天独厚的地理位置和自然环境，造就了这里繁殖生长植物的独特性，其中最著名的当属“赵城菊山野菊”。

菊山野菊生长于山野云雾中，采菊山之灵气，汲休水之精华，纯天然野生，无污染，是食药佳品。每到春季野菊嫩芽初发，或秋季漫山黄花飘香之时，周围数十里的民众便会慕名而至，漫山遍野采撷。

春天采摘的野菊嫩叶可生腌、可熟炒、可蒸拌，特别是鲜嫩、绿脆的野菊花生腌凉拌后清香爽口，沁人心脾，是上乘的山珍，也是菊花品系中少见的可食用其叶的品种；野菊花茎秆粉碎后可制作枕芯，清香四溢；野菊花可当茶饮，菊胎是上等饮品，具有极高的保健和药用价值。

产业焕发生机

2012年，赵成村的李桂舟察觉到发展野菊花产业的商机，就发动本村9户人家于当年5月份成立了巩义市赵城菊山野菊种植专业合作社。

在赵城菊山野菊种植合作社的组织和带动下，赵城村做起发展野菊花产业的大生意。春天野菊嫩芽菜，秋天野菊花茶，冬天野菊花枕、野菊花酒，从采摘体验到乡村旅游，从春到冬，赵成村人一年四季有钱赚。

在此基础上，赵城菊山野菊种植合作社在野菊花系列产品深开发方面做文章，除赵成野菊花嫩芽菜、野菊花茶外，又相继开发了赵城野菊花枕、野菊花挂面，人参枸杞野菊酒……

赵城野菊花特色产业发展，得到了当地县乡村三级政府的大力支持。

今年，巩义市鲁庄镇赵城村在巩义市林业局，鲁庄镇党委、镇政府的指导下，审时度势，抢抓机遇，广泛征求民意，充分发挥当地资源优势，制定出以果林与野菊套种为龙头，打造集森林乡村、特色种植、休闲观光农业、文化旅游于一体的现代化乡村规划，创建生态美、环境美、文化美、有产业支撑的宜居宜业美丽乡村。

（李 峰）