1月15日，在郏县禾之源农作物种植专业合作社蔬菜加工厂生产车间内，员工们正加班加点地生产手工芥菜丝，迎接新春佳节的到来。
为了进一步拓宽致富渠道，带动贫困户早日脱贫，2017年村民李创业在郏县农村信用联社的信贷资金扶持下，依靠本地丰富的蔬菜资源又投资80多万元建起了蔬菜加工车间和冷库,带领附近群众种植芥菜、辣椒、韭菜等蔬菜，由于手工芥菜丝、韭花、黄豆酱等产品口味纯正，一投放到市场就深受消费者的喜爱，每天前来拉货的客商络绎不绝。每年仅蔬菜加工一项年产值就达350万元。
刘迎旭 王英杰 摄