果园冬管抓重点 否则来年会减产

  随着气温的降低，果树落叶后停止了生长，逐渐进入休眠，到次年春季气温回升，根系开始活动，芽子开始萌发，这一阶段的管理习惯上叫果树冬季管理。那么，果树如何进行冬季管理呢？

加强葡萄冬管 防止来年“小年”

在葡萄种植中，为了防止产生“小年”现象，果农在冬季管理上，应抓好以下几个环节：

一、突出基肥，以肥定产 葡萄的产量与施肥水平呈密切相关。固有的经验是，以肥定产或者以产定肥。一般每产500公斤葡萄，需优质腐熟有机肥1000公斤，同时配施磷、钾肥。在基肥中，氮肥施用量占全年用肥量的60％～70％，磷肥占80％以上，钾肥占30％～40％。提倡在葡萄园的地面覆盖稻草，盖草的厚度为20厘米左右，既可以保温保墒，抑制杂草，稻草腐烂后又可改良土壤。新建的葡萄园，要先抽槽挖定植沟，沟宽60厘米，施入腐熟有机肥3000～5000公斤，与细土混拌均匀作基肥，沟内再填入一层表土，为春后栽苗打好基础。当然，除基肥外，在葡萄萌芽前、开花前、坐果前，还需要在地表追肥和根外喷肥。

二、控留母枝，更新主蔓 葡萄步入休眠期后要开始冬季修剪，修剪在落叶后至立春前进行。修剪分为短剪和更新修剪两种。短剪是对主蔓而言，更新是针对老蔓而言。短剪时长蔓留芽8～12个，中蔓留芽5～7个，短蔓留芽2～3个，对坐果蔓着生部位高的品种，以中短蔓的留芽方法为主。更新修剪，一是将葡萄基部长出的茁壮新芽有选择地加以培养，当新生的新枝芽能着生较多的果穗时，随即剪去衰老蔓。二是对坐果母蔓的更新要去弱留强，去上留下，去前留后。

三、清理残物，减少病源 冬季要对葡萄园内进行彻底清理，一要清扫残留枝叶。二要捡净病果。三要铲除杂草，然后再集中深埋或烧毁。葡萄萌芽前，还需用波美度的石硫合剂，对葡萄树杆、枝架、土壤彻底地喷施1～2次，以杀灭病菌，压低来年发病基数。

苹果树冬管有六招

追施基肥 基肥指有机肥和无基肥相结合，氮、磷、钾相结合，常量元素与微量元素相结合。施肥量应视树大小、产量多少、树势强弱、土壤肥力状况确定。一般生产50公斤果，需纯氮肥2公斤、磷肥0.5公斤、钾肥1公斤，折合圈肥100公斤和尿素0.25公斤。 

病虫防治 最好提倡物理诱杀灭虫，即在大枝上绑草把或麻袋，诱集虫害化蛹越冬，然后集中杀灭。其次是摘除树上的僵果，剪除病虫枝，清扫园内枯枝、落叶、杂草等，集中烧毁或深理，以减少病虫来源。再就是药物防治，果子采摘后全园喷一次杀菌剂和杀虫剂。要及时刮除老树皮集中烧毁，刮除后用5度石硫合剂或1%硫酸铜液消毒，发病严重的果园在落叶后，全树喷轮纹病净800~1200倍液或10%的农抗120，灭除冬虫。

深翻改土 深翻可改善深层土壤的水、肥、气、热等物理现状，使土壤保持肥沃、松软，为根系健壮生长创造有利条件。同时可使土壤中的越冬虫茧、病原菌暴露致死。深翻可结合施肥进行，翻地深度以30~60厘米为宜，黏重的土壤可添加适量的沙土，沙地果园可掺少量黏土。

安全防冻 一是树干涂白，减缓果树体内因日光直射引起的剧变，具有防日灼、防冻的效果。二是对寒冷地区、背阴处的果树除采取叶面喷布磷酸二氢钾、涂白等措施外，还可运用包草、包塑料膜、地盘铺草、铺塑料膜、培土、涂防冻剂等方法防冻害。

防腐烂病 防治方法：一是加强栽培管理，增施有机肥，储藏营养，避免偏施氮肥和后期灌水，果园作业时要对剪、锯、环割刀等工具作业1次，消毒1次，以防传染。二是及时清除消毁树上的病枝、病皮、枯桩，减少病源物。三是必须做到彻底刮治，将刮下的病残体收集后，带离果园深埋或烧毁。刮后用石硫合剂残渣、菌清等消毒剂保护。

适时修剪 剪得过早，剪口易受冻害形成干桩。修剪过晚，会削弱树势，影响产量。因此，成年树、壮树应早剪，幼旺树、病虫危害的树应晚剪。土壤肥沃、平坦、灌溉条件好的果园早剪。瘠薄地、山地及丘陵地、沙滩地及地下水位高的果园要晚剪。山坡园要先阳后阴。阴面剪口要涂防冻保护剂。

冬枣秋冬季管理要点

每年的11月至翌年的3月，是冬枣的休眠期，此时只有给冬枣充足的有机和无机营养，才能保证来年的丰产。

划锄松土，适时保墒 及时划锄松土，使枣园土壤保持适宜的墒情，是提高后期冬枣产量和品质的有效途径之一。一般枣园都要及时划锄松土，以增强根系吸收水分中矿物质养分的能力，最大限度地提高冬枣品质。枣园土壤墒情特别差的地块，仍需要及时浇小水1次。果实采收后冬枣树势衰弱，应及时补充养分，施足肥料是保证来年丰收的基础。

病虫防治，减少越冬虫基数 冬枣落叶后，拣拾病果和落地僵果，清扫枯枝落叶，剪除病虫害死枝，集中烧毁或深埋。在11月中旬左右，对全树喷1次3~5波美度石硫合剂，杀灭部分越冬的红蜘蛛和病源菌。

加强土壤的施肥管理 定植后覆盖地膜，留出足够的林带，合理间作，及时中耕除草，松土保墒。按照施足底肥、分期追肥、定期喷肥的原则实施。采果后要巧施基肥，通过施基肥，增强枣园土壤的后劲，保证来年丰收。土壤比较贫瘠的枣园，还要补充适量的速效氮肥。结合施肥，耕翻枣园土壤，同时拣出越冬虫蛹。

适时灌溉，保持土壤墒情 有灌溉条件的枣园，施肥后可根据土壤墒情进行适时灌溉。灌溉后及时进行划锄保墒，确保安全越冬。若施肥时墒情较好，也可暂时不浇水，待大地封冻前浇1次封冻水即可。

（程丽丽）