小麦价格稳定

当前正值新季小麦收割上市高峰期，截至6月12日，全国夏粮收获近八成。据农业农村部农情调度和专家实地调查分析，今年夏粮实现恢复性增产，又是一个丰收年。粮食丰产本是好事，但粮价较去年同期确是大幅回落。因此基层收购价格明显与下游市场相脱离，不到1周时间，粮点收购价格开始回落，目前基层收购价格一般每公斤在2.2元左右，但贸易商走货仍无利润，需要掺兑一些雨后小麦降低成本。当前正是新麦上市高峰期，导致收购价格一降再降，贸易商囤粮风险较高，收购积极性降低。

南方托市范围扩大 收购进度加快

截至6月5日，主产区小麦累计收购160.1万吨，同比增加35.8万吨。其中江苏收购81.5万吨，同比增加20.1万吨；安徽收购25.8万吨，同比增加24.3万吨；河南收购3.9万吨，同比减少1.2万吨；山东收购0.1万吨，同比减少3.1万吨；湖北收购29.6万吨，同比增加3.6万吨；河北收购0.1万吨，同比减少3.3万吨。继安徽省启动托市收购以后，6月12日国家粮食和物资储备局宣布，将在江苏省内符合条件的相关地区启动2019年小麦最低收购价执行预案。这一政策对当地小麦价格明显有所提振，目前江苏省基层收购价格每公斤稳定在2.12~2.16元，二等以上小麦，预计托市收购启动后，基层收购价格会有小幅上涨。今年小麦丰产情况与2017年相似，后期产区价格继续回落，托市启动范围可能会进一步扩大。

新麦上市 陈麦成交跌入谷底

由于今年新麦质量很好，普遍在二等以上，甚至一等麦也比比皆是，且价格相较于陈麦也更具有优势，因此制粉企业为了控制成本，加大新季小麦使用量，对陈麦不感兴趣。6月12日最低收购价小麦计划销售298.49万吨，实际成交1.73万吨，成交率0.58%，每吨成交均价2344元。较上周同期成交10.72万吨大幅跳水，刷新2019年成交最低纪录。去年6月18日临储小麦停拍，今年迟迟未有消息传出，但从陈麦成交结果来看，对新麦价格几乎不会有任何冲击。

总之，笔者认为当前小麦市场供应充足，需求不旺，明显处于买方市场，因此不建议贸易商高价做库存，毕竟今年新麦整体丰产，市场上不缺粮，小麦价格不会有大幅度波动，仍是围绕着保护价调整。后期应重点关注国家政策及各产区托市启动时间。 （王 娜）